Уйгурские манты: лучшие рецепты и советы с фото


Узнайте, как приготовить традиционные манты по-уйгурски, следуя простым советам и вдохновляясь подборкой аппетитных фотографий!


Для теста используйте только муку высшего сорта и ледяную воду, чтобы оно получилось эластичным.


ОСОН УСУЛ МОНТИ ХАМИРИ likerkacinema.ruКИЙ likerkacinema.ru МОНТИ.

Мясо для начинки лучше выбирать жирное, например баранину или смесь с говядиной.

Как лепить манты

Мелко нарежьте мясо ножом вместо прокручивания через мясорубку — это сохранит текстуру блюда.

ЛАЗДЖАН. Уйгурская аджика ЗА 5 МИНУТ. СОУС ДЛЯ ЛАГМАНА, МАНТ. Лазжан. Ладжан. ☆ Дастархан

Добавьте в начинку репчатый лук в соотношении 1:1 с мясом для сочности.


Uyg'urcha Manti tayyorlash / Manti Hamiri Tayyorlash / уйгурча манти тугуш / Muxlisaladycook

Перед лепкой смочите руки водой — это упростит процесс формирования мантов.

NATIONAL UIGUR CUISINE ❤️ JUICY DELICIOUS MANTY

Варите манты на пару 30–40 минут в зависимости от их размера.

Перед подачей сбрызните манты растопленным сливочным маслом для усиления вкуса.

Манты уйгурские быстро и вкусно

Подавайте блюдо с традиционным соусом на основе сметаны, чеснока и зелени.

ИДЕАЛЬНЫЕ МАНТЫ 2.0/УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ОТ А ДО Я

Для более ароматного теста добавьте щепотку соли при замешивании.

Уйгурские Манты в Ташкенте 👍😋🇺🇿

Не переполняйте пароварку, чтобы пар свободно циркулировал и манты равномерно приготовились.

Дрожжевые likerkacinema.ru likerkacinema.ru приготовить манты?Уйгурские likerkacinema.ru липить манты?Тесто на манты?