Как приготовить вкусную ковирга-самсу: советы и фото
Ковирга-самса — это аппетитное блюдо с насыщенным вкусом, которое подойдет как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного стола. В этом материале мы собрали лучшие фотографии, пошаговые рекомендации и секреты приготовления.
Используйте смесь говяжьего и бараниного фарша для более насыщенного вкуса.
I DO NOT BUY SAMSA MORE! UZBEK SAMSA! AS FROM TANDYRA! Live and learn.
Тесто делайте тонким, чтобы сохранить баланс между начинкой и оболочкой.
Наманганская коса самса! Огромная самса с шурпой
Перед выпечкой смазывайте самсу яйцом для золотистой корочки.
Самса+Шурпа ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ! КРУЧЕ ВСЕХ!ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ! ПОКОРИТ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ💗
Добавьте в начинку немного зиры для аутентичного восточного аромата.
НАМАНГАН САМСА- Самса в косе- САМСА ШУРПА! Наманганский Самса в домашних условиях
Выпекайте на среднем уровне духовки для равномерного прогрева.
САМСА С РЕБРЫШКАМИ и с самса с тыквой/Qo'vurgali SOMSA va qovoqli somsa
Для большей сочности добавьте в фарш мелко нарезанный курдючный жир.
Используйте ледяную воду для замеса теста, чтобы оно стало эластичным.
Подавайте самсу с соусом из натурального йогурта и свежей зелени.
Не забудьте сделать небольшие проколы вилкой на тесте перед выпечкой.
Дайте готовой самсе немного остыть, чтобы соки внутри распределились равномерно.
Самса с косточкой... Qovurg'a Somsa...