Как спасти пересоленную икру горбуши: советы
Пересоленная икра горбуши — проблема, с которой можно справиться. Мы собрали лучшие советы, чтобы вернуть ей вкус и сохранить полезные свойства.
Промойте икру холодной кипяченой водой, чтобы убрать излишки соли.
Что делать, если вы пересолили икру? (Будни охотника и рыбака)
Замочите икру в молоке на 15–20 минут, это смягчит ее вкус.
СЛАБОСОЛЁНАЯ ИКРА ГОРБУШИ - самый быстрый и простой способ!!!
Используйте несоленую сметану или йогурт как основу для блюда с икрой.
Засолка икры горбуши к Новому Году за 20 минут без консервантов!
Добавьте икру в свежеприготовленный салат без соли для баланса вкуса.
ЛАЙФХАК - КАК ОТДЕЛИТЬ ИКРУ ОТ ПЛЁНКИ (просто)
Храните икру в слабом солевом растворе с добавлением сахара для регулирования вкуса.
Засолка красной икры / Тонкости и секреты засолки
Смешайте пересоленную икру с несоленым маслом перед подачей на бутерброды.
Спасаем пересоленную красную икру, как избавиться от лишней соли в вашей любимой закуске
Сочетайте икру с отварным картофелем или другим нейтральным гарниром.
Добавьте небольшое количество лимонного сока, чтобы освежить вкус.
Как восстановить реанимировать икру
При подаче используйте икру в минимальных порциях, чтобы не переборщить с солью.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Смешайте икру с мелко нарезанной зеленью, чтобы смягчить соленость.
Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ