Как приготовить сочный люля-кебаб из говяжьего фарша
Узнайте, как приготовить правильный фарш из говядины для люля-кебаб, чтобы блюдо получилось сочным, ароматным и нежным.
Используйте только свежую говядину с небольшим количеством жира для сочности.
Теперь я - БОГ КЕБАБОВ! =)
Мясо следует дважды пропустить через мясорубку для однородной текстуры.
Люля-Кебаб на сковороде — В 100 раз лучше, чем Котлеты!
Добавьте мелко нарезанный лук и зелень для насыщенного вкуса.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ ! САМЫЙ СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ !
Для улучшения связности фарша добавьте немного курдючного жира.
10 правил приготовления люля кебаб - советы для начинающих
Обязательно тщательно вымешивайте фарш руками, чтобы он стал эластичным.
Люля-кебаб #shorts
Перед приготовлением фарш нужно охладить в холодильнике 30–60 минут.
ЛЮЛЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ЛЮЛЯ ОТ АРУСИ КАВКАЗ. #арусякавказ #готовьтеслюбовью
Добавьте специи: зиру, паприку, кориандр, перец и соль.
Сочный likerkacinema.ru и вкусно.
Чтобы фарш лучше держал форму, не добавляйте яйца или муку.
ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?
Формируйте люля-кебаб влажными руками, чтобы фарш не прилипал.
Готовьте люля-кебаб на углях, чтобы получить характерный аромат и вкус.
ЛЮЛЯ КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ. Как приготовить правильно? ПОРА ПОЕСТЬ. ENG SUB
