Злаки с глютеном: перечень и важные рекомендации
В этой статье вы найдете перечень злаков, содержащих глютен, узнаете, как избежать нежелательных эффектов, и получите полезные советы для людей с непереносимостью глютена.
Всегда читайте состав продуктов на упаковке, чтобы исключить скрытые источники глютена.
Самые лучшие крупы БЕЗ глютена! / Какие крупы и злаки полезны, а какие вредны?
К злакам, содержащим глютен, относятся пшеница, рожь, ячмень, овес (если он не помечен как безглютеновый).
Глютен есть и в этих продуктах... Чем так вреден глютен🤷♀️
При готовке заменяйте глютенсодержащие муку на рисовую, миндальную или кокосовую.
Как выявить непереносимость глютена: пошаговый алгоритм
Проверьте свои специи и соусы — в них часто добавляют пшеничную муку или крахмал.
Что такое глютен и где он содержится?🥖 Вреден ли глютен для здоровья?🍞 Нутрициолог Ксения Чёрная
Если вы посещаете рестораны, уточняйте, какие ингредиенты используются в блюдах.
Диета без глютена, сахара, молочки. Почему, какой результат и причём тут щитовидка!
Храните безглютеновые продукты отдельно от глютенсодержащих, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
ГЛЮТЕН - ОБМАН ЗДОРОВЬЯ. ПОЧЕМУ НАДО ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ГЛЮТЕНА.
Изучите альтернативные злаки: киноа, гречку, амарант и кукурузу — они не содержат глютен.
Если вы новичок в безглютеновой диете, начните с готовых сертифицированных продуктов.
Безглютеновая диета. Избегаем главных ошибок.
ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН
Регулярно консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы сбалансировать питание.
Следите за своим самочувствием после употребления новых продуктов — глютен может скрываться в неожиданных местах.
Лучший противовоспалительный продукт, который вас удивит🙌