Обзор различных видов пастеризованного молока и их особенности


На этой странице мы собрали полезную информацию о различных видах пастеризованного молока, его свойствах, отличиях и рекомендациях по выбору, чтобы помочь вам сделать лучший выбор для здоровья и вкусовых предпочтений.


При выборе пастеризованного молока обращайте внимание на срок хранения: чем он короче, тем менее обработано молоко.


Польза сырого молока. Сырое молоко vs пастеризованное молоко🥛

Для детей и людей с чувствительным пищеварением рекомендуется выбирать молоко с низким содержанием жира и без добавок.

Галилео. Ультрапастеризованное молоко

Если хотите сохранить максимальную пользу молока, выбирайте молоко, которое пастеризовано при низких температурах (60-70°C).

Молочное жирное, нежирное, обезжиренное. Что выбрать и надо ли выбирать?

Для приготовления кофе и других горячих напитков лучше использовать молоко с более высоким содержанием жира — оно даст более плотную пену.


Пастеризованное молоко или домашнее? Ликбез по молочным продуктам от технолога Андрея Бабаева

Пастеризованное молоко с добавлением витаминов и минералов может быть хорошим выбором для людей с дефицитом кальция или витамина D.

Чем опасно МОЛОКО? Разоблачение молочных продуктов

Обратите внимание на упаковку: молоко в картонных коробках или стеклянных бутылках сохраняет вкус и свежесть дольше, чем в пластиковых упаковках.

Как сделать три вида творога: Кальцинированный творог, На закваске и Ферменте /Сыроварня Fansel PRO

Если вы предпочитаете экзотические виды молока, попробуйте пастеризованное молоко на основе растительных продуктов, таких как соя или миндаль.

Пастеризация и ультрапастеризация: как выбрать молоко

Пастеризованное молоко лучше пить в течение 3-5 дней после вскрытия упаковки, чтобы избежать потери вкусовых качеств и пользы.

Пастеризация молока дома для приготовления натурального сыра

МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!

Для людей с лактозной непереносимостью существует специальное пастеризованное молоко с низким содержанием лактозы.

Если вы следите за здоровьем, выбирайте органическое пастеризованное молоко, так как оно не содержит пестицидов и антибиотиков.