Секреты идеального засолки зеленых помидоров: простой гид


Узнайте, как солить зеленые помидоры дома: простые рецепты, полезные советы и хитрости, которые сделают ваши заготовки идеальными.


Выбирайте плотные зеленые помидоры без повреждений и пятен для соления.


Соленые Зеленые Помидоры. Вкуснотааааа!

Перед засолкой обязательно тщательно вымойте помидоры под проточной водой.

Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!

Сделайте небольшие проколы вилкой на помидорах, чтобы рассол лучше проник внутрь.

Вкусные хрустящие квашеные зеленые помидоры - простой рецепт

Используйте чистую и сухую стеклянную тару для хранения засоленных помидоров.


Зеленые соленые помидоры холодным способом #Поехали_Посмотрим #ПриехалиПриготовили

Добавляйте к помидорам листья хрена, укроп и чеснок для усиления аромата.

Что я буду сеять в этом году? Необычные МНОГОЛЕТНИКИ и ЗЛАКИ!

Следите за соотношением соли: стандартная пропорция — 2-3 столовые ложки соли на литр воды.

Не используйте йодированную соль, так как она может изменить вкус заготовок.

Самый быстрый способ засолки зеленых помидор

Старайтесь хранить заготовки в прохладном месте, например, в погребе или холодильнике.

🍅🍅 ТАК ПОМИДОРЫ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ НА ЗИМУ!!!ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК В СССР ПО 1р.20 !

СОБРАЛИ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ и что дальше? Обработайте их таким способом и они быстро созреют без гнили.

Если в процессе хранения рассол мутнеет, не паникуйте — это нормально для натурального брожения.

Зеленые помидоры лучше всего солить в конце сезона, когда плоды максимально насыщены вкусом.

КАК ЗАСОЛИТЬ НА ЗИМУ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ # ХРАНЯТСЯ ДО САМОЙ ВЕСНЫ