Красная рыба: советы, фото и секреты разделки
На этой странице вы найдете подборку полезных советов и красивых фотографий о том, как выбрать, разделать и подать красную рыбу, чтобы она выглядела аппетитно и сохранила свой вкус.
![](https://img.povar.ru/uploads/2c/e4/34/8e/losos_solenii-418546.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/48/5a/b4/485ab413f6da2058fe4bab1bac560051.jpg)
![](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/092/09264194ac83bf7b910a845546933fcb.jpg)
Для более удобной разделки используйте острый нож с длинным и тонким лезвием.
![](https://img.youtube.com/vi/xhuuSeYMWKc/0.jpg)
ЖРИЧЁДАЛИ на НГ - КРАСНАЯ РЫБА 🤢🤢🤢 П#$^% как ПЛОХО!
![](https://sun9-11.userapi.com/s/v1/if1/wQrFPgINAze6PjYeXhkvinWhe6FI9RTtENpgXNJ2eZo1n4x1SJwEDBRlHegMZWZtGEzDsYbN.jpg?quality=96&as=32x32,48x48,72x72,108x108,160x160,240x240,360x360,480x480,540x540,640x640,720x720,960x960&from=bu&u=nxAPn-id0Isjc8UHQUrkoO6glPn1o0Qlq_ngzxRg_PU&cs=604x604)
Перед нарезкой охладите рыбу, чтобы мясо стало плотнее и резалось ровнее.
![](https://img.youtube.com/vi/KKtPpki_OTo/0.jpg)
Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная!
![](https://i.pinimg.com/736x/fd/e4/fa/fde4fa69ce534b0d7808499c27100d6e.jpg)
Снимите кожу, потянув ее за край и поддерживая ножом, чтобы не повредить филе.
![](https://img.youtube.com/vi/wZgPg-SbS70/0.jpg)
Счёт за квартиру в Риге 335 евро, замена вентиля - 135 евро. Как жить дальше? Сижу и плачу
![](https://i.ytimg.com/vi/KvoLvx5UTaM/maxresdefault.jpg)
Чтобы удалить кости, воспользуйтесь специальным пинцетом или кухонными щипцами.
![](https://img.youtube.com/vi/zByo3FBCuk8/0.jpg)
Как очень Вкусно и Просто приготовить рыбу в духовке. Вкуснейшая красная рыба на праздничный стол!!
![](https://s1.1zoom.ru/big3/968/Seafoods_Fish_Food_483514.jpg)
![](https://www.zastavki.com/pictures/originals/2018Food___Seafood_Pieces_of_red_fish_lie_on_ice_130241_.jpg)
Нарезайте рыбу на одинаковые кусочки толщиной около 1–1,5 см для равномерной подачи.
![](https://img.youtube.com/vi/IyTSAspr2XE/0.jpg)
Рыба фугу ест Морковь 🥕🐡
![](https://foodlifelovebyrachel.wordpress.com/wp-content/uploads/2015/07/salmon-burger-chopped-salmon.jpg)
![](https://r.mt.ru/r25/photo8154/20967271164-0/jpg/bp.webp)
Перед подачей украсьте кусочки рыбы свежим укропом, лимоном или каперсами для придания яркости.
![](https://img.youtube.com/vi/g4P_DJdKuG0/0.jpg)
🔥ЭКСТРЕННОЕ заявление Зеленского! ОШАРАШИВ словами после НЕОЖИДАННОЙ встречи в Брюсселе - @24онлайн
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/0/5/8951502.jpg)
![](https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2019/11/post_5dc42daaca1f4.jpg)
Для засолки красной рыбы используйте смесь соли и сахара в пропорции 2:1.
Если рыба немного суховата, смажьте кусочки оливковым маслом перед подачей.
![](https://img.youtube.com/vi/VdcyhqojOhw/0.jpg)
СЕГОДНЯ ГОТОВЛЮ ЧУРЧХЕЛУ, ПЕКУ ХЛЕБ И АДЖАРСКИЕ ХАЧАПУРИ! #арусякавказ #готовьтеслюбовью
![](https://static.wixstatic.com/media/1e8516_07e69ca0f514489ca1280f4cd7e47c54~mv2_d_1200_1200_s_2.jpg/v1/fill/w_980,h_980,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/1e8516_07e69ca0f514489ca1280f4cd7e47c54~mv2_d_1200_1200_s_2.jpg)
Попробуйте сочетать красную рыбу с разными соусами, например, медово-горчичным или сливочным.
![](https://img.youtube.com/vi/prJJu_gT7y0/0.jpg)
Голодным не буду 595
![](https://fswho.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/text_task_result/159298818132oHhhVvpG.jpg)
Не выбрасывайте кожу: она может пригодиться для приготовления бульона или хрустящих чипсов.
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/54/5449/544915.jpg)
![](https://s.alicdn.com/@sc03/kf/Ucf254e7a763f4eb29eac39ad86e1144bU.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/iKdcIoEUvrk/0.jpg)
Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе. Мастер-класс и рецепт Уриэля Штерна