Секреты вкусной и хрустящей квашеной капусты
Закваска капусты — проверенный способ сохранить вкус и пользу овощей на всю зиму. Узнайте лучшие рецепты и советы по правильной подготовке и хранению.
Выбирайте плотные и сочные кочаны с белыми листьями для закваски.
КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ. МОЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Добавляйте морковь для дополнительного вкуса и яркого цвета.
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Используйте крупную каменную соль без добавок для лучшей ферментации.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Смешивайте капусту с солью тщательно, чтобы выделить больше сока.
ВЛОГ: НАВОДИМ ПОРЯДКИ ДОМА, РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ, ЗИМНЯЯ АТМОСФЕРА
Для закваски используйте стеклянные или керамические емкости.
Квашеная капуста на зиму ✧ Делаю так уже более 30 лет
Следите за тем, чтобы капуста была полностью покрыта рассолом.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
Прокалывайте капусту ежедневно, чтобы выпустить лишний газ.
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
Храните готовую капусту в прохладном месте при температуре от 0 до +4°C.
Хрустящая и Вкусная квашеная капуста в собственном соку,по бабушкиному рецепту!
Для разнообразия добавьте клюкву, яблоки или семена укропа.
Квашеную капусту лучше употреблять через 5-7 дней после приготовления для насыщенного вкуса.
Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!