Лучшие советы для барбекю со свининой и сахаром


На этой странице вы найдете подборку вдохновляющих фотографий аппетитной свинины барбекю, а также полезные советы, которые помогут приготовить идеальное блюдо с использованием сахара для создания уникального вкуса.


Используйте коричневый сахар для маринада, чтобы добавить мясу карамельный вкус и золотистую корочку.


Барбекю по-кантонски! Традиционный рецепт Чар Сиу!

Перед жаркой замочите свинину в маринаде на 4-6 часов для лучшего пропитывания.

#ГотовимсЯрче: Свинина по-баварски с соусом BBQ

Не забывайте переворачивать мясо каждые 5-7 минут, чтобы избежать подгорания сахара.

МакРиб (лучший BBQ соус в описании!!!)

Добавьте немного яблочного уксуса в маринад для баланса сладости и легкой кислинки.


Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина

Используйте непрямой жар для более равномерного приготовления и сочности свинины.

Стейки барбекю из свинины на гриле (рецепт на угольном гриле)

Щедро смазывайте мясо глазурью на основе сахара за 5 минут до окончания приготовления.

Дайте готовой свинине отдохнуть 5-10 минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу.

Вкуснейшая рваная свинина Low \u0026 Slow

Для пикантности добавьте в маринад немного кайенского перца или копченой паприки.

Свинина барбекю ПО-КИТАЙСКИ в духовке (CHAR SIU PORK)

Используйте термометр для мяса: свинина готова при внутренней температуре 70°C.

Рваная свинина барбекю в домашних условиях

Подавайте свинину с гарниром из свежих овощей или карамелизированного лука для гармоничного вкуса.

Свинина в домашнем соусе барбекю! 🍔

Раздел: Умные идеи