Как правильно выбирать и использовать китайский апельсин

Кумкват — это яркий цитрусовый фрукт с уникальным вкусом, который не только украшает стол, но и приносит пользу для здоровья. Узнайте, как его выбрать, хранить и применять в кулинарии.

Покупайте кумкваты с гладкой, ярко-оранжевой кожурой без повреждений.

Перед употреблением тщательно промойте фрукт, так как его едят вместе с кожурой.

Для усиления вкуса попробуйте заморозить кумкват на несколько часов перед подачей.

Храните кумкваты в холодильнике в контейнере, чтобы они дольше оставались свежими.

Добавляйте кумкват в салаты для яркости вкуса и оригинальности.

Попробуйте засахарить кумкваты для вкусного десерта или украшения выпечки.

Используйте кумкват в напитках, таких как чай или коктейли, для цитрусового аромата.

Кумкват отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с уткой или курицей.

Если кумкват слишком кислый, посыпьте его сахарной пудрой или медом.

Для сохранения витаминов употребляйте кумкват в свежем виде без термической обработки.