Таблица: соответствие веса и диаметра торта
Узнайте, как правильно подобрать диаметр формы для торта в зависимости от его веса, чтобы ваш десерт всегда получался идеальным!
Для легкого бисквитного торта используйте форму диаметром 18-20 см на вес 1 кг.
Как рассчитать вес торта? Делаем расчет торта правильно // 14+
Для плотных муссовых тортов подойдет форма меньшего диаметра, например, 16 см на 1 кг.
Как пересчитать ингредиенты торта на форму другого диаметра. Таблица пересчета рецепта
Чтобы торт выглядел гармонично, добавьте высоту слоя, если используете большую форму.
Расчет веса торта за 1 минуту - Калькулятор многоярусных тортов
Для многоярусных тортов распределяйте вес равномерно между ярусами.
Tiered cake how to calculate
При расчете веса учитывайте начинку и декор – они увеличивают итоговый вес торта.
Как пересчитать ингредиенты на разные формы и объемы тортов? Очень подробная инструкция!!!
Форма диаметром 24-26 см подходит для тортов весом около 2-3 кг.
Перерасчет рецепта на форму другого диаметра
Если вы готовите на большую компанию, выбирайте формы диаметром от 28 см и выше.
КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ ВЕС ТОРТА
Для порционных мини-тортов весом до 500 г подойдет форма диаметром 10-12 см.
Как ПЕРЕСЧИТАТЬ РЕЦЕПТ на форму другого диаметра от @ana_aleksandrova✍️
Используйте таблицы соотношений веса и диаметра для точного планирования.
How much will the cake weigh?
Не забывайте про запас – лучше использовать форму чуть больше, чтобы избежать перелива теста.
📍 Вы удивитесь КАК ЭТО ПРОСТО - рассчитать ТОЧНЫЙ ВЕС ТОРТА. МК от Анны Галич #134