Крок мадам: классический рецепт и советы для завтрака


Крок мадам — это утонченный французский сэндвич с яйцом, который идеально подходит для сытного и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить его правильно и добавить свою изюминку.


Для идеального вкуса используйте качественный сыр, например, Грюйер или Эмменталь.


Горячие бутерброды: \

Обжаривайте хлеб на сливочном масле для получения хрустящей золотистой корочки.

Французские бутерброды - Крок Мадам и Крок Месье. Сэндвичи, которые покорят любого. Пошаговый рецепт

Готовьте яйцо в глазунье так, чтобы желток оставался мягким и текучим.

Крок Месье/Крок Мадам. Французская кухня. Простой и вкусный рецепт завтрака

Добавьте немного мускатного ореха в соус бешамель для более насыщенного вкуса.


Королевский ЗАВТРАК. КРОК МАДАМ. Идеальный РЕЦЕПТ для выходных.

Используйте свежий хлеб, такой как багет или белый тостовый, чтобы добиться правильной текстуры.

ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ - рецепт от Бельковича! - ПроСто кухня - YouTube-версия

Подавайте сэндвич горячим, чтобы сыр оставался растопленным и тягучим.

Если нет времени на соус бешамель, замените его сметаной или сливочным сыром.

Сэндвич Крок-мадам 🥪 Как приготовить СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ на завтрак

Добавьте ветчину с минимальной обработкой для сохранения натурального вкуса.

Горячий сендвич \

Для разнообразия попробуйте использовать сыр с плесенью, например, Камамбер.

Украсьте готовый сэндвич зеленью или свежемолотым перцем для пикантности.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ

Раздел: Секреты быта