Крок мадам: классический рецепт и советы для завтрака
Крок мадам — это утонченный французский сэндвич с яйцом, который идеально подходит для сытного и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить его правильно и добавить свою изюминку.
Для идеального вкуса используйте качественный сыр, например, Грюйер или Эмменталь.
Горячие бутерброды: \
Обжаривайте хлеб на сливочном масле для получения хрустящей золотистой корочки.
Французские бутерброды - Крок Мадам и Крок Месье. Сэндвичи, которые покорят любого. Пошаговый рецепт
Готовьте яйцо в глазунье так, чтобы желток оставался мягким и текучим.
Крок Месье/Крок Мадам. Французская кухня. Простой и вкусный рецепт завтрака
Добавьте немного мускатного ореха в соус бешамель для более насыщенного вкуса.
Королевский ЗАВТРАК. КРОК МАДАМ. Идеальный РЕЦЕПТ для выходных.
Используйте свежий хлеб, такой как багет или белый тостовый, чтобы добиться правильной текстуры.
ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ - рецепт от Бельковича! - ПроСто кухня - YouTube-версия
Подавайте сэндвич горячим, чтобы сыр оставался растопленным и тягучим.
Если нет времени на соус бешамель, замените его сметаной или сливочным сыром.
Сэндвич Крок-мадам 🥪 Как приготовить СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ на завтрак
Добавьте ветчину с минимальной обработкой для сохранения натурального вкуса.
Горячий сендвич \
Для разнообразия попробуйте использовать сыр с плесенью, например, Камамбер.
Украсьте готовый сэндвич зеленью или свежемолотым перцем для пикантности.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ