Пошаговый рецепт тушёной капусты в мультиварке: секреты вкусного блюда

Тушёная капуста в мультиварке — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимумом усилий. Благодаря мультиварке, процесс готовки становится легче, а результат всегда радует. В этой подборке рецептов и полезных советов вы узнаете, как сделать тушёную капусту мягкой, ароматной и насыщенной вкусом.

Перед тем как начать готовить капусту, её стоит немного обжарить на режиме Жарка для получения золотистой корочки и усиления вкуса.

Если вы хотите добавить мясо, его можно обжарить с луком в мультиварке перед тушением капусты, что придаст блюду насыщенный вкус.

При тушении капусты в мультиварке можно добавить немного томатной пасты или соевого соуса для легкой кислинки и пикантности.

Если капуста кажется слишком кислой, можно сбалансировать вкус, добавив немного сахара или меда.

Для более насыщенного вкуса можно добавить картофель — он прекрасно сочетается с капустой и делает блюдо более сытным.

Если хотите, чтобы капуста была мягкой и нежной, добавьте немного воды или бульона и готовьте на режиме Тушение на низкой температуре.

Не забывайте про лук и морковь — они добавляют блюду сладковатую нотку и приятный аромат.

Если хотите получить более густую консистенцию, можно добавить немного муки или крахмала, размешанных в воде.

Для аромата и дополнительной глубины вкуса, добавьте немного уксуса или лимонного сока в конце приготовления.