Сочная свиная вырезка: лучшие фото и рекомендации
Подборка фото и полезные советы по выбору, хранению и приготовлению свиной вырезки, чтобы ваши блюда получались вкусными и аппетитными.
![](https://d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net/images/26908109/1373969222.jpg)
![](https://xn--90atbekr1gceg.xn--p1acf/wp-content/uploads/7-scaled.jpg)
![](https://sun1-96.userapi.com/impg/WpWaj2Tp4ENCJoBq7MOs8mAosegqUJrRnZItTg/aSM-Oi5h3fY.jpg?size=604x461&quality=96&sign=29f052a9a3afb453ee2f61e1eda4a461&c_uniq_tag=oTefUq2EzyEXlSb7yxjawMZh8ejSpnqbjCuq8WPwaLM&type=album)
Выбирайте вырезку с равномерным цветом, без пятен и лишней влаги.
![](https://img.youtube.com/vi/y1FrfMBQNDc/0.jpg)
Вырезка су-вид в аэрогриле Demiand 🥩
![](https://static.tildacdn.com/stor3532-3363-4333-a366-623639363635/87447721.jpg)
Перед приготовлением вырезку лучше слегка промариновать для усиления вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/J1sPPqBCTZg/0.jpg)
Сочная свиная вырезка! #yummymood #аппетитноенастроение #рецепты #еда #рецепт
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1653952080_6-vostorg-buzz-p-myaso-virezka-svinaya-15.jpg)
При запекании используйте термометр: идеальная температура внутри мяса – 65-70 градусов.
![](https://img.youtube.com/vi/H3R0zxQ0EO0/0.jpg)
Свиная вырезка тушеная. Простые рецепты с фото пошагово
![](https://meat-spb.ru/img/product/16/image-17-05-20-17-52-13.jpg)
Не пересушивайте мясо: готовьте на среднем огне, избегая длительного жарения.
![](https://img.youtube.com/vi/9a1ckYLzJxY/0.jpg)
УНИКАЛЬНАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА СО СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ. Нежное и Сочное Мясо в Духовке - Сытный Дом
![](https://sun9-73.userapi.com/impg/p46OwUXumfxno4exYqvPXzPgYNJ7sMgjraovVQ/tJkyQFEhVkA.jpg?size=834x1080&quality=95&sign=f2d42052e31d0867cbebe3697e1f36d3&c_uniq_tag=ftriwCIozizrLblSf60snP-kL6bYwUkQaMQqX5W9l7c&type=album)
После термической обработки дайте мясу отдохнуть 5-10 минут для сохранения сочности.
![](https://img.youtube.com/vi/G-vi0XMFvVY/0.jpg)
Сочная Свиная Вырезка с Чесноком в Духовке - Baked Garlic Pork Tenderloin - Tanya Shpilko
![](https://d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net/images/16813511/1036779410.jpg)
![](https://fruttidimare.ru/assets/images/products/1605/500x500/kimapv.webp)
Замораживайте свиную вырезку порционно, чтобы удобнее было размораживать.
Используйте пряные травы, такие как розмарин и тимьян, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
![](https://img.youtube.com/vi/r3SHvzt9Yd8/0.jpg)
НЕЖНЕЙШАЯ Свиная вырезка! Как готовить вырезку?!
![](https://sun9-33.userapi.com/impg/nn0bG5ZCrIUhhJQ2MYwF0hHIuUK8oN1i6llhcQ/_jpmdraR-B4.jpg?size=320x320&quality=96&sign=5d39d406eb85e9b1198214cb3a629589&type=album)
Для жарки на сковороде лучше выбирать масло с высокой точкой дымления, например, рафинированное.
![](https://img.youtube.com/vi/NLYic45BmDE/0.jpg)
Лучший рецепт свиной вырезки!!! Этот рецепт покорил миллионы сердец!
![](https://img.youtube.com/vi/EuOx26zrUOw/0.jpg)
Запечённая свиная вырезка для новогоднего стола!!!
![](https://sun9-43.userapi.com/impg/wLMXOBkACs9oEmlVrQr58QkZyvXwV-OX23tU_A/3GBK4mFCm34.jpg?size=700x700&quality=95&sign=7438cc18755d2c0c40f160d93b902264&c_uniq_tag=UV2FL7KYD1wqq5ACb4I812DTgPyyM50h6sTNnETSVyA&type=album)
![](https://frutsnab.ru/wa-data/public/shop/products/86/17/1786/images/4249/4249.518x0@2x.jpg)
При подаче украсьте блюдо свежими овощами или зеленью для создания аппетитного вида.
![](https://www.mactantrading.com/wp-content/uploads/2018/05/image-3.jpeg)
Свиную вырезку можно готовить как основное блюдо или использовать в составе сложных рецептов, таких как рагу или запеканки.
![](https://img.youtube.com/vi/Bon_AOZvM6c/0.jpg)
Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде
![](https://img.youtube.com/vi/8DBA7GWGxow/0.jpg)
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В БЕКОНЕ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА