Таблицы и советы для работы с автоклавами
На этой странице вы найдете подборку фотографий, полезные таблицы и советы, которые помогут вам правильно управлять температурой и давлением в автоклаве.
Перед использованием автоклава всегда проверяйте герметичность уплотнений.
🇺🇦Рецепт домашньої тушонки в автоклаві🇺🇦
Следите за давлением: оно не должно превышать предельных значений, указанных в инструкции.
!!!ВАЖНО!!! Измерительные приборы автоклава
Регулируйте температуру в соответствии с требованиями обрабатываемого материала.
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
Используйте таблицы зависимости температуры и давления для точных настроек.
Наиболее правильная варка тушёнки в водяном автоклаве. Настоящий вкус! Без косяков.
Перед началом работы убедитесь, что клапаны и датчики исправны.
ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР АВТОКЛАВ БЕЛОРУССКИЙ
Не открывайте автоклав, пока он полностью не остынет и давление не снизится до безопасного уровня.
Проводите регулярную калибровку манометров и термометров.
Очищайте автоклав после каждого использования, чтобы избежать загрязнений.
Готовим тушенку в белорусском автоклаве по ГОСТУ СССР.
Работайте в защитной одежде, включая перчатки и очки.
Какая должна быть температура и давление в автоклаве?
Храните автоклав в сухом и хорошо проветриваемом месте для предотвращения коррозии.
Зависимость температуры от давления в автоклаве (Эксперимент)
