Португальская кухня: лучшие рецепты с свининой, которые стоит попробовать


Свинина по португальски — это блюда, которые удивляют своим вкусом и ароматом. Используя простые и доступные ингредиенты, вы можете приготовить настоящий кулинарный шедевр, привнося в свой рацион атмосферу португальской кухни. На этой странице вы найдете не только лучшие рецепты, но и полезные советы, которые помогут вам сделать свинину идеальной, сочной и вкусной.


Для достижения наилучшего вкуса свинину по португальски лучше всего готовить с добавлением свежих трав, таких как розмарин, тимьян и базилик.


I take the cheapest meat! The meat melts in your mouth! Delicious and easy meat recipe

Не забывайте мариновать мясо перед приготовлением — это придаст свинине особую мягкость и аромат. Используйте оливковое масло, чеснок, лимонный сок и специи.

Португальское ЧУДО!!! Тушёная Свинина с мидиями по-португальски

Для насыщенности вкуса в процессе готовки добавляйте немного белого вина или апельсинового сока. Это придаст мясу особую кислинку и аромат.

МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

Для лучшего результата готовьте свинину на медленном огне, чтобы она не пересушилась, а сохранила свою сочность и нежность.


Бифана/ свинина в томатном соусе с пивом/мясо по португальски/Bifanas

Порцию свинины можно подавать с картофельным пюре, рисом или запеченными овощами — так вкус блюда будет еще более ярким и насыщенным.

Если ваш бюджет трещит по швам приготовьте Мясо по-португальски. Вкусно, быстро, дёшево!

Если вы готовите свинину в духовке, не забывайте периодически поливать мясо выделившимся соком, чтобы оно не стало сухим.

Саррабуло (рагу по португальски)

Свинина по португальски идеально сочетается с такими специями, как паприка, куркума и кумин — они придадут блюду неповторимый вкус.

Простой рецепт вкусного мяса! ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Приготовление свинины на гриле также является отличным вариантом. Это добавит блюду особый копченый аромат и хрустящую корочку.

Для того чтобы свинина получилась особенно мягкой, можно использовать технику запеканки: мясо в соусе готовится под фольгой, а затем раскрывается, чтобы подрумяниться.

Свинина по - португальски

Не забывайте, что португальская кухня славится своими соусами. Попробуйте приготовить томатный соус с оливками или соус с красным вином для дополнения вкуса свинины.

Свинина по португальски (Европейская кухня)

Раздел: Секреты быта