Как испечь мягкий и воздушный бисквит в мультиварке для идеального торта

Бисквит, приготовленный в мультиварке, идеально подходит для основы торта. Этот рецепт позволит вам приготовить пышный и вкусный бисквит с минимальными усилиями. Вам не нужно быть опытным кондитером, чтобы создать вкусное угощение. Следуя простым шагам, вы получите бисквит, который можно использовать для любых торжеств.

Перед тем как вылить тесто в чашу мультиварки, обязательно смазать её маслом или выстелить пергаментной бумагой для предотвращения пригорания.

Для достижения пышности и мягкости бисквита просеивайте муку и добавляйте её постепенно в тесто, чтобы не образовались комочки.

Не открывайте крышку мультиварки в процессе выпекания, чтобы не нарушить температурный режим и не уменьшить объём теста.

Проверяйте готовность бисквита деревянной шпажкой: если она выходит сухой, значит, тесто готово.

Оставьте готовый бисквит в мультиварке ещё на 10 минут, чтобы он не осел, а затем аккуратно извлеките его.

Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить ванильный сахар или цитрусовую цедру.

Если хотите, чтобы бисквит был более влажным, можно пропитать его сиропом или соком после выпекания.

Используйте режим Выпечка на мультиварке, если он имеется, для лучшего контроля над температурой.

Чтобы бисквит был более ароматным, добавьте в тесто немного корицы или молотого кофе.

Не перемешивайте тесто слишком долго, чтобы не разрушить структуру, иначе бисквит может получиться плотным.