Питахайя, папайя и гуава: как выбрать и использовать эти экзотические фрукты

Экзотические фрукты становятся всё популярнее, и сегодня мы расскажем о питахайе, папайе и гуаве: как их правильно выбрать, употреблять и какие полезные свойства они имеют.

Питахайю лучше выбирать с яркой, равномерной кожицей без вмятин или пятен.

Папайю нужно покупать слегка мягкую на ощупь, с тонким сладким ароматом.

Гуава созревает, когда становится мягкой и издает приятный фруктовый запах.

Перед употреблением питахайю достаточно разрезать и выложить мякоть ложкой.

Папайю можно есть как свежей, так и добавлять в салаты или смузи.

Гуаву можно есть целиком, включая кожуру и семена, но они имеют терпкий вкус.

Питахайя богата антиоксидантами и витаминами, полезна для кожи и иммунитета.

Папайя содержит фермент папаин, который помогает пищеварению.

Гуава богата витамином C, укрепляет иммунитет и способствует здоровью сердца.

Храните эти фрукты в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и вкус дольше.