Рецепты и советы: куриная печень в горчице
Куриная печень в горчице — это вкусное, нежное и полезное блюдо, которое легко готовится и идеально подходит как для ужина, так и для праздничного стола. Мы собрали лучшие советы и рецепты, чтобы ваше блюдо стало незабываемым!
![](https://primemeat.ru/upload/webp/iblock/4d7/94ayznq7fd6gxexc9wm6vp3lcgb0sxfv/kak_gotovit_pechen.webp)
![](https://i.pinimg.com/originals/dd/a5/02/dda5027cd0ae8a7a3fad4f0e48fdde75.jpg)
![](https://receptykulinarov.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-v-smetannom-souse/pechen-kurinaya-v-smetannom-souse-ready0-w1200h630.jpg)
Выбирайте свежую куриную печень: она должна быть гладкой, блестящей и без неприятного запаха.
![](https://img.youtube.com/vi/wQDLDDatUFc/0.jpg)
Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1644548134_3-vostorg-buzz-p-govyadina-tushenaya-so-smetanoi-i-lukom-5.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/17/31/1916560_80447-640x480.jpg)
Перед приготовлением обязательно промойте печень и удалите пленки и сосуды.
![](https://img.youtube.com/vi/KCnJcKeEuQ8/0.jpg)
Куриная печень со сметаной и горчицей
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img384/384620.jpg)
Чтобы печень стала мягче, замочите её в молоке на 20-30 минут перед готовкой.
![](https://img.youtube.com/vi/zb2mr3hl114/0.jpg)
Жареная печень с горчицей. Как приготовить говяжью печень.
![](https://resizer.mail.ru/p/a7cfab0b-a18a-5d50-a85e-ec830dca1bbf/AAAFfJau_6_jTvqJhw61eOh03jR4trPttcrAphF68-8JG0igqNK1zoTZN128krQEE6MIbr8y8VLEAFB5rd-c4Br1WKQ.jpg)
Не пережаривайте печень — достаточно 3-4 минут с каждой стороны, чтобы она осталась сочной.
![](https://img.youtube.com/vi/ql3oc27uE04/0.jpg)
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ в Сметане с ГОРЧИЦЕЙ / Самая НЕЖНАЯ и Тающая во рту / ТРАПЕЗА HOUSE
![](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1681097325_vostorg-buzz-p-zharenii-luk-so-smetanoi-91.jpg)
Горчицу можно смешать с мёдом или сметаной для более мягкого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/BgG4lce6GWE/0.jpg)
Заливаю ПЕЧЕНЬ кипятком и добавляю ГОРЧИЦУ! Один из моих любимых рецептов! Быстро,вкусно,просто!
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-09/1694495429_food-pibig-info-p-pechen-s-medom-i-soevim-sousom-vkontakte-46.jpg)
Используйте зернистую горчицу для интересной текстуры блюда.
![](https://i.pinimg.com/originals/75/8a/7a/758a7a2914d4a9c1bc863edf102f9e22.jpg)
Добавьте в блюдо лук — он подчеркнёт вкус печени и сделает соус ароматнее.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2023-01/1673618849_2-100foto-club-p-pechen-s-gorchitsei-2.jpg)
Попробуйте использовать сливки вместо воды, чтобы соус стал более нежным.
![](https://img.youtube.com/vi/RlTSNFp4AWM/0.jpg)
Now this is the only way I cook liver! The most tender and delicious chicken liver
![](https://i.pinimg.com/originals/73/68/5f/73685fc6f3376d0fbe9f5e21b97d13e6.jpg)
Не солите печень заранее — соль может сделать её жёсткой.
![](https://img.youtube.com/vi/hj61TQfVTiY/0.jpg)
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ с чесноком и горчицей. Рецепт бомба!
![](https://i.ytimg.com/vi/moFl9QaHjoE/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AHQBYAC4AOKAgwIABABGGUgSyhFMA8=&rs=AOn4CLAT3boIDFthT59mhr8d25Ives73oA)
Подавайте печень с гарниром из картофельного пюре, риса или свежих овощей для полного обеда.
![](https://realcooks.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-slivochno-gorchichnom-souse/kurinaya-pechen-v-slivochno-gorchichnom-souse-ready0-w1200h630.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/cZFxzHQLliE/0.jpg)
Нежная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ с горчицей и сметаной! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ из куриной печени!