10 простых способов разделить белок и желток
На этой странице вы найдете полезные советы и пошаговые инструкции, которые помогут вам легко и без ошибок отделить белки от желтков для любых кулинарных целей.



Используйте чистую пластиковую бутылку, чтобы аккуратно всосать желток, оставляя белок в миске.

Как отделить желток от белка

Разбейте яйцо над чистыми руками и дайте белку стечь сквозь пальцы, оставляя желток.

Как отделить белок от желтка. Секреты от ШЕФМАРКЕТ
Используйте специальные разделители яиц, которые помогают удерживать желток и пропускают белок.

Лайфхак: Самый простой способ отделить желток от белка

Осторожно разбейте яйцо на две половинки и перекладывайте желток из одной половинки скорлупы в другую, чтобы отделить белок.

Лайфхак - Как отделить желтки от белков
Яйцо лучше отделяется, если оно охлаждено, поэтому держите яйца в холодильнике перед использованием.

Это должен знать каждый садовод. Кербовка деревьев

Разбивайте яйцо над широкой миской, чтобы белку было куда стекать, а желток удерживался.

Если случайно попал желток в белок, используйте кусочек скорлупы, чтобы аккуратно удалить его.
Попробуйте небольшой воронкообразный фильтр: желток останется в фильтре, а белок стечет вниз.

Обзор Гаджетов / отделитель желтка от белка. Сепаратор для яиц.


При отделении сразу нескольких яиц используйте отдельную миску для каждого, чтобы избежать загрязнения.

Как отделить ЖЕЛТОК от БЕЛКА. 5 способов.


После отделения белки и желтки можно хранить в холодильнике, но используйте их в течение 2-3 дней.
