Сочный свиной окорок в духовке: пошаговый рецепт
Запеченный свиной окорок на кости — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. В этой статье вы найдете полезные советы, как приготовить сочный и ароматный окорок с минимальными усилиями.
Выбирайте окорок с небольшой жировой прослойкой — она придаст блюду сочность.
Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так легко и вкусно
Замаринуйте мясо за 12-24 часа до приготовления для усиления вкуса.
I won't fry meat anymore! An incredible recipe for meat with pineapple in the oven, I cook every day
Используйте смесь сухих трав, чеснок и горчицу для насыщенного аромата.
Свиной окорок на кости запеченный в духовке
Перед запеканием оберните окорок фольгой, чтобы избежать пересыхания.
Американский способ сделать свинину вкуснее буженины. Рваный кусок мяса в духовке
Запекайте мясо при температуре 160-180 градусов, чтобы оно равномерно приготовилось.
It's so delicious that I cook it almost every day! Incredibly fast and easy!
Оставьте окорок в выключенной духовке на 15 минут, чтобы мясо отдохнуло.
Буженина из свиного окорока по ГОСТу 17482. Рецепт, адаптированный под домашние условия
Для хрустящей корочки снимите фольгу за 20 минут до окончания запекания.
Готовим ОХРЕНЕННЫЙ свиной окорок на кости в духовке
Используйте термометр для мяса, чтобы проверить готовность (70-75 градусов внутри).
Классическая буженина Правильный рецепт домашней буженины Выбор мяса, маринование и запекание.
Сочный окорок на кости!В духовке!Без заморочек!! #свининавдуховке #мякотьвдуховке #окороквдуховке
Подавайте с овощами или картофелем для сбалансированного вкуса.
Храните остатки мяса в герметичном контейнере в холодильнике не более 3 дней.
