Как заквасить капусту по классическим рецептам наших предков


Квашеная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Узнайте, как правильно выбрать ингредиенты, подготовить капусту и заквасить её, чтобы сохранить максимум витаминов и вкуса.


Выбирайте капусту поздних сортов, она лучше подходит для квашения.


Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Используйте морскую или каменную соль без добавок для лучшего брожения.

10 ПРАВИЛ КВАШЕНАЯ КАПУСТА Без ОШИБОК ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Лечебной капусты @Poleznie_zametki

Не забудьте хорошо размять капусту руками, чтобы она пустила сок.

Квашена капуста! Як правильно заквасити капусту вдома

Добавьте натертую морковь для более насыщенного вкуса и цвета.


Установка дверей и окон: Мать-одиночка защищает свой дом

Стерилизуйте банки или емкости, чтобы избежать попадания посторонних бактерий.

Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!

Следите за тем, чтобы капуста была полностью покрыта соком, чтобы предотвратить плесень.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya

Регулярно удаляйте пену, образующуюся на поверхности, чтобы улучшить процесс ферментации.

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Держите емкость с капустой при комнатной температуре первые 3-5 дней для активного брожения.

ТУРЕЦКИЙ БАЗАР в декабре. МУЖ НЕ СМОГ, иду я. Клубника, яблоки, помидоры и море мандаринов #влог

Главные Ошибки и Мифы в Сочетании Цветов - How NOT to Combine Colors

Перенесите капусту в прохладное место после завершения активного брожения, чтобы сохранить вкус.

УРА! ДОДЕЛАЛИ НАКОНЕЦ ТО ДОМ! РЕМОНТ ОКОНЧЕН! ЧТО Я БУДУ ДАРИТЬ? Будни Мамы Влог

Раздел: Секреты быта