Как выбрать идеальную кастрюлю для приготовления пищи: полезные рекомендации и советы
Этот раздел поможет вам выбрать подходящую кастрюлю для любого типа приготовления пищи, будь то варка супов, тушение или жарка. Вы найдете рекомендации по материалам, форме, а также полезные советы для более эффективной и вкусной готовки.
При выборе кастрюли обращайте внимание на материал: чугун и нержавеющая сталь - отличные варианты для долгосрочного использования.
Омлет на пару в кастрюле. Как приготовить диетический омлет по этому рецепту?
Для равномерного прогрева и лучшего удержания тепла выбирайте кастрюли с толстым дном.
Как правильно готовить в посуде Zepter - инструкция
Если вы готовите на индукционной плите, убедитесь, что кастрюля подходит для индукции — на дне должна быть металлическая пластина.
Кастрюля стекло 1,5 литра для электрических и газовых плит
Выбирайте кастрюлю с удобными ручками, которые не перегреваются и позволяют безопасно переносить посуду.
ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА - Стеклянная кастрюля Repast - про жаропрочное стекло и его пользу
Если хотите сократить время готовки, выбирайте кастрюли с крышками, которые плотно закрываются, это поможет сохранить тепло и ускорит процесс.
Что можно и что нельзя готовить в кастрюле из нержавеющей стали? Чем хороша посуда из нержавейки?
Для жарки и приготовления соусов лучше всего подходят кастрюли с антипригарным покрытием.
КАК ГОТОВИТЬ блюда НА ПАРУ, не имея пароварки? - Кулинарный лайфхак
Не забывайте про размер кастрюли — она должна быть не слишком маленькой, чтобы в ней легко помещались все ингредиенты, но и не слишком большой, чтобы еда не пригорала.
Для ежедневного использования лучше выбирать кастрюли с универсальной крышкой, которая подходит для разных размеров посуды.
Перед использованием новой кастрюли обязательно промойте её теплой водой с мылом и вытрите насухо, чтобы удалить производственные остатки.
Почему Ваша Посуда Не Подходит Для ИНДУКЦИИ
Не забывайте ухаживать за кастрюлями, чтобы они служили долго: избегайте резких перепадов температур и не используйте абразивные средства для мытья.
1 кастрюля - еда на НЕДЕЛЮ. Как я варю гуляш.