Как приготовить вкусные оладьи из свежего картофеля: советы и рецепты
Картофельные оладьи — простой и вкусный способ приготовить изысканное блюдо из обычного картофеля. В статье собраны советы, которые помогут сделать оладьи нежными внутри и хрустящими снаружи.
Для оладий выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала — он лучше скрепляет массу.
Картофельные блины или упрощённый рецепт драников. Готовятся быстро и съедаются мгновенно.
Натирайте картофель на мелкой терке, чтобы тесто получилось однородным.
Беру Кефир и Картофель – Жарю Вкусные Оладьи!
Перед добавлением муки и яиц обязательно отожмите лишний сок из картофеля.
Оладьи из сырого картофеля. Готовятся моментально!
Для аромата добавьте в тесто мелко нарезанный лук или чеснок.
Идеальные картофельные драники
Если оладьи разваливаются, добавьте немного муки или крахмала в массу.
Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома
Обжаривайте оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Оладьи из сырого картофеля с хрустящей корочкой и мягкие внутри!
После жарки выкладывайте оладьи на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте оладьи со сметаной, зеленью или соусом по вкусу.
Для разнообразия попробуйте добавить в тесто натертую морковь или кабачок.
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
Если хотите сделать оладьи диетическими, запекайте их в духовке вместо жарки.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
Как приготовить драники без мучительного трения картошки на терке