Идеи зимних заготовок: баклажаны с морковью в банках
Баклажаны с морковью — идеальное сочетание для зимних заготовок. В этом разделе вы найдете рецепты и советы, которые помогут сохранить вкус и аромат свежих овощей на весь холодный сезон.
Для заготовок выбирайте молодые баклажаны с тонкой кожицей, без пятен и повреждений.
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ!
Морковь лучше использовать сочную и сладкую, чтобы вкус блюда стал насыщеннее.
ЗАКУСКА МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ НА ЗИМУ! Так ВКУСНО и так ПРОСТО!
Перед приготовлением баклажаны можно замочить в соленой воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи.
Квашенные баклажаны с морковкой и чесноком,без уксуса!
Добавляйте чеснок и перец для придания пикантности готовым блюдам.
Баклажаны на зиму с морковью, луком и чесноком
Стерилизуйте банки и крышки, чтобы заготовки хранились дольше.
ОДЕССА❤️ СИНИЕ (баклажаны) ФАРШИРОВАННЫЕ морковью КВАШЕНЫЕ маринованные
Для сохранения цвета моркови добавляйте немного уксуса в маринад.
Квашеные баклажаны! Консервация квашеных баклажанов на зиму без уксуса! Отличный рецепт!
Не забывайте тщательно перемешивать овощи во время приготовления, чтобы они равномерно пропитывались специями.
Перепробовала кучу рецептов ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! Баклажаны по-корейски, рецепт на зиму.
Используйте оливковое масло для более мягкого вкуса готового блюда.
Храните заготовки в прохладном и темном месте, чтобы сохранить их качество.
КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка!
Пробуйте экспериментировать со специями, добавляя кориандр, базилик или хмели-сунели для оригинального вкуса.
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
Салат из баклажанов с морковью на зиму