Выбор казана: 12 или 16 литров - какой из них оптимальнее?
Необходимо определиться, какой размер казана 12 или 16 литров подойдет лучше для ваших нужд: готовки для семьи или приготовления больших объемов еды.


Если вы планируете готовить для небольшой семьи или ограниченного количества гостей, то казан на 12 литров является оптимальным выбором.

Как выбрать казан. Часть 1. Какого объема казан лучше для загородного дома

Если вы часто принимаете гостей или занимаетесь кейтерингом, то вам скорее всего потребуется казан на 16 литров для приготовления больших объемов пищи.

12 ошибок в приготовлении плова

При выборе размера казана учтите, что 12 литровый вариант будет легче и компактнее, а 16 литровый - более габаритный и тяжелый.

Это должен попробовать КАЖДЫЙ, пока ЖИВОЙ! КАЗАН чуть не ЛОПНУЛ от ВКУСА!

Если у вас есть ограниченное пространство на кухне или вам необходимо брать казан с собой на пикник или в поход, то рекомендуется выбрать 12 литровый вариант.

Как не нужно обжигать чугунный казан или льняное масло против подсолнечного

Определите, сколько порций еды вы обычно готовите за один прием. Если вам обычно необходимо приготовить большую порцию, то лучше выбрать казан на 16 литров.

ОБЖИГ И ПРОКАЛИВАНИЕ НОВОГО ЧУГУННОГО КАЗАНА! Без выпендрёжа!

Учтите, что большой казан на 16 литров может быть неудобен в использовании, если вам необходимо готовить небольшие порции пищи.


При выборе казана учтите, что в него необходимо будет налить достаточное количество жидкости, чтобы покрыть продукты полностью. Поэтому, если вы предпочитаете готовить небольшие порции, 12 литровый казан будет более экономичным в использовании.

Три самых вкусных блюда в казане для начинающих


Помните, что объем казана также зависит от типа кухонной плиты, на которой вы собираетесь его использовать. Проверьте, что казан подходит по размеру для вашей плиты.


Если вы сомневаетесь, какой размер казана выбрать, рекомендуется приобрести казан на 12 литров, так как он более универсальный и подходит для большинства семейных кулинарных нужд.

Какой выбрать казан? Обзор казана от эксперта

Иногда бывает полезно иметь казан разных размеров. Рассмотрите вариант приобретения обоих размеров, чтобы быть готовыми к любым ситуациям и подходить к ними с удовольствием.

Сравнение чугунных казанов 10-12л Узбекский, Татарский, Ситон, полезные советы и аксессуары (2022г)

Узбекский казан - Обзор-отзыв-сравнение чугунного казана - Какой казан купить?