Что скрывается за термином помидор: ботаника, мифы и полезные советы
Вопрос о том, является ли помидор ягодой или овощем, вызывает много споров. Мы собрали для вас интересные факты и полезные советы, которые помогут разобраться в этой теме и использовать помидоры на кухне максимально эффективно.
![](https://cscdn.quizzclub.com/ds/qc-ls/602131.jpg)
![](https://da4nik.ru/wp-content/uploads/2023/04/aprol-1.jpg)
Для правильного использования помидоров в кулинарии учитывайте их кислотность: они идеально подходят для салатов и соусов.
![](https://img.youtube.com/vi/fkMRYpTzQ3c/0.jpg)
Лучшие сорта томатов для салатов и томатного сока! Вкуснее помидор не пробовал.
Если помидоры на вашем участке не вызрели до конца, не переживайте! Они могут дозреть в темном месте при температуре около 18°C.
![](https://img.youtube.com/vi/uMnHoywyY4g/0.jpg)
ПОМИДОР — ЭТО ФРУКТ ИЛИ ОВОЩ?
![](https://shareslide.ru/img/thumbs/71b8bb3981d9a4a5a18f0ea3eebace99-800x.jpg)
Перед приготовлением помидоров лучше снимать кожицу: это улучшает вкус и облегчает переваривание.
![](https://img.youtube.com/vi/cuu5SF6gf48/0.jpg)
Почему помидор - это ягода, а груша - яблоко?
Помидоры содержат ликопин — мощный антиоксидант, полезный для сердечно-сосудистой системы.
![](https://img.youtube.com/vi/cu1hqa2AGwA/0.jpg)
Помидор – это овощ или ягода Польза помидоров
![](https://i.ytimg.com/vi/4nQOcQttmlo/maxresdefault.jpg)
Чтобы сохранить помидоры свежими как можно дольше, храните их при комнатной температуре, а не в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/AGI6aEtquKg/0.jpg)
Самые УРОЖАЙНЫЕ ТОМАТЫ для 2023 года! Мой выбор
![](https://i.etsystatic.com/15333857/r/il/490385/3013839898/il_1588xN.3013839898_5uf5.jpg)
Не выбрасывайте помидоры с пятнами: их можно использовать для приготовления домашних соусов или томатной пасты.
![](https://pixy.org/src2/586/5868211.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/99/40/b9/9940b92082bdeae564f05d9a477b7c23.jpg)
Помидоры – отличный источник витамина C, который поддерживает иммунную систему в холодное время года.
![](https://img.youtube.com/vi/OhWBqm1tn1U/0.jpg)
Томаты Вмиг Заплодоносят, Фитофторы у помидор Не Будет Никогда Подкормите в Июне!
![](https://i1.wp.com/m1.aboluowang.com/uploadfile/2021/0922/20210922095225107.jpg)
![](https://i.natgeofe.com/n/d0860fdc-7a56-4123-aa51-7d75050b33de/NationalGeographic_1937491.jpg)
Если хотите добавить пикантности блюдам, используйте сушеные помидоры: они придают насыщенный вкус и аромат.
Не забывайте, что помидоры можно использовать не только в пищу, но и для приготовления косметических масок для кожи, благодаря их увлажняющим свойствам.
![](https://img.youtube.com/vi/-h9-nXFfqhY/0.jpg)
Помидор или Томат?🍅 Ягода или Овощ?🍅
![](https://c.pxhere.com/photos/2f/6f/tomatoes_vegetables_food_red_frisch-1000820.jpg!d)
Для сохранения максимальной пользы при готовке, тушите помидоры на медленном огне, чтобы сохранить витамины и минералы.