Секреты идеальной печени в прованском стиле


Печень по-провански — изысканное блюдо с ароматами трав и пряностей, которое идеально подойдет как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда. Узнайте, как приготовить это лакомство быстро и просто!


Используйте только свежую печень для достижения лучшего вкуса.


Мягкая говяжья печень

Перед приготовлением вымочите печень в молоке, чтобы она стала мягче.

Секрет приготовления нежной печени - Говяжья печень

Обжаривайте печень на среднем огне, чтобы сохранить сочность.

Печень по-строгановски

Добавьте смесь прованских трав для усиления аромата.


Now this is the only way I cook liver! The most tender and delicious chicken liver

Используйте оливковое масло первого отжима для жарки.

Нежная ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ - Блюдо, которое хочется готовить часто! Рецепт от Всегда Вкусно!

Обязательно добавьте лук и чеснок для насыщенного вкуса.

Не пережаривайте печень, чтобы она не стала жесткой.

Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)

Для соуса используйте сухое белое вино и немного сливок.

Подавайте блюдо с картофелем, рисом или свежим багетом.

Украсьте готовое блюдо свежей петрушкой или базиликом перед подачей.