Куриный галантин с начинкой: секреты вкусного блюда


Галантин из курицы — это изысканное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Узнайте, как приготовить идеальный фаршированный галантин, и воспользуйтесь нашими советами, чтобы удивить гостей.


Для приготовления галантина выбирайте свежую курицу среднего размера — ее легче разделывать.


A friend from Turkey taught me how to cook chicken legs so deliciously, a simple recipe for dinner.

Перед начинкой удалите все кости, оставляя кожу и мясо целыми для сохранения формы.

Фаршированная курица \

Для начинки можно использовать грибы, овощи, орехи, специи и даже сухофрукты — комбинируйте по вкусу.

An amazing dish for the NEW YEAR 🎄 - Chicken stuffed with pancakes! Your guests will be delighted!

Добавьте в начинку немного желатина — это поможет блюду держать форму при подаче.


Как приготовить курицу/Фаршированная курица Галантин Рецепт на Праздничный стол

Запекайте галантин в фольге или пищевой пленке для равномерного пропекания и сочности.

Фаршированная курица или как приготовить галантин.

Подавайте галантин охлажденным — так его текстура и вкус раскроются лучше всего.

Фаршированная курица Галантин

Для нарезки используйте острый нож, чтобы кусочки были ровными и аккуратными.

Фаршированная курица, запеченная в духовке. Рецепт блюда к праздничному столу на Новый Год 2023

Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и яркими овощами для красивой презентации.

Новогодний Галантин. Курица фаршированная. Курица в духовке/Как разделать форель. Еда на любой вкус

Храните готовый галантин в холодильнике, завернув в пленку, чтобы он не заветривался.

Попробуйте добавлять в начинку специи по своему вкусу — кориандр, паприку или мускатный орех.

Я научил всех своих друзей готовить изумительно вкусную курицу в духовке

Фаршированная курица без костей (галантин),на праздничный стол, к Новому году. Вкусно и оригинально