Лучшие советы по выбору и применению каталки для теста
Каталка для теста – незаменимый инструмент для приготовления домашней выпечки. Мы собрали фотографии и полезные советы, чтобы сделать ваш выбор и использование проще.
Выбирайте каталку из качественного дерева или пищевой стали для долговечности и удобства.
Скалка больше не нужна. Покажу удобную приспособу для кухни которую я смастерила
Перед использованием каталку стоит слегка посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало.
Приготовление слоеного теста на тестораскатке Flamic
Для тонкой раскатки теста используйте каталку с регулируемой толщиной.
Ручная лапшерезка - тестораскатка Marcato Classic Ampia 150 mm машинка раскатки теста, нарезки лапши
Держите каталку в чистоте: мойте ее вручную и сразу сушите.
Скалка силиконовая с вращающимися ручками для раскатки теста
Не используйте каталку на слишком мягких или пористых поверхностях.
Тестораскатка для пельменей и хинкали Crazy Pan CP-DSH24L
Для равномерной раскатки теста начинайте с середины и двигайтесь к краям.
Используйте силиконовый коврик под тесто для удобства работы и чистоты.
Тестораскатка электрическая
Деревянные каталки требуют периодической обработки растительным маслом для предотвращения растрескивания.
53930 Валик для раскатки теста ПРОФИ 17,5 х 11 х 3 см
Для пиццы и пирогов выбирайте каталку с длиной, превышающей ширину теста.
Храните каталку в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги.
Раскатка для теста - Тестораскатка - Машина тестораскаточная за 25 000 рублей