Рецепты и советы по приготовлению быстрой квашеной капусты на любой вкус
Быстрая квашеная капуста — это отличный способ сохранить все полезные свойства свежей капусты и при этом не тратить много времени на приготовление. В этой подборке мы поделимся с вами простыми рецептами, а также полезными советами, которые помогут вам получить хрустящий и вкусный результат за короткое время. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете насладиться домашней квашеной капустой, которая будет идеальным дополнением к любому блюду.


Для быстрого засолки капусты лучше использовать мелко нарезанную или натертую на терке капусту — она быстрее пропитывается рассолом.

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!


Добавление моркови в капусту улучшает вкус и придает яркий цвет, а также ускоряет процесс брожения.

Маринованная КАПУСТА просто восторг! Хрустящая, сочная и очень вкусная. Быстрый простой рецепт!


This is how I will cook CABBAGE all fall and winter! Quick pickled cabbage


Не забывайте использовать чистые банки и контейнеры для квашения, чтобы избежать попадания посторонних микробов.

Квашеная капуста за 2 часа. Делайте много!!! Это очень вкусно!

Если хотите, чтобы капуста квасилась быстрее, оставьте ее при комнатной температуре, но следите, чтобы рассол не выкипал.

#ГОТОВИМ💥#БЫСТРАЯ И САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА 👍👍👍#ПРОСТО И БЫСТРО ☝️

Для получения более мягкой квашеной капусты используйте соль мелкого помола, она быстрее растворяется в воде.
Добавление небольшого количества сахара в рассол поможет ускорить процесс ферментации.


Не забывайте каждый день проверять капусту — она должна быть полностью покрыта рассолом, чтобы избежать образования плесени.

The best pickled CABBAGE!

Квашена капуста! Як правильно заквасити капусту вдома

Для улучшения вкуса можно добавить немного свеклы в смесь — она придаст капусте яркий и необычный вкус.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!


Лучше всего квасить капусту в эмалированной или стеклянной посуде, чтобы избежать реакции с металлом, которая может повлиять на вкус.

