Как выбрать между фарфоровой и керамической посудой: основные отличия

Узнайте, чем отличается фарфор от керамики в посуде и как правильно выбрать между ними. Узнайте особенности и преимущества каждого материала, чтобы сделать осознанный выбор для своей кухни.

Когда покупаете посуду, обратите внимание на маркировку. Фарфор обозначается как bone china или hard porcelain, а керамика - как stoneware или earthenware.

Фарфор отличается белоснежным цветом и прозрачностью, в то время как керамика имеет разнообразные оттенки и более матовую поверхность.

Керамическая посуда обычно более прочная и устойчивая к ударам, в то время как фарфор более хрупкий и требует бережного обращения.