Коптильня холодного копчения: советы по самостоятельному изготовлению
Хотите насладиться вкусным копченым мясом, рыбой или овощами? Мы расскажем, как сделать коптильню холодного копчения своими руками и наслаждаться неповторимым ароматом и вкусом домашнего копчения без особых затрат.
![](https://wallsgrow.ru/wp-content/uploads/2016/04/koptilnya-iz-kirpicha-svoimi-rukami-chertezhi-i-foto-poshagovaya-instrukciya-2.jpg)
![](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2019/12/08/5/1575789243131346009.jpg)
![](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/993/foto6.jpg)
Выберите подходящий материал для изготовления коптильни: металлическая банка или ящик из негорючего дерева.
![](https://img.youtube.com/vi/5LpyxLpJZOQ/0.jpg)
ДЫМОГЕНЕРАТОР БЕСПЛАТНО,ДЫМОГЕНЕРАТОР ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ,дымогенератор лабиринтного типа,КОПТИЛЬНЯ
![](https://kovbasnyk.com.ua/_files/uploader/source/source/7695.oi2hcc.790.jpg)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/hFgTtf29DEBGLL86Aqg5KjE-ROk_f14MXwIMDY1zDZxC_8cGIxwvduVB4xLXJOLVx0kg_RcbEbZ7Qk88jSFcF2uEfIyPiVFdWHD6gBLw1qlq_8O0HPUFvJdG7Qal52DyzgsPJuK7.png)
Предусмотрите вентиляцию для поддержания постоянного потока холодного копчения.
![](https://img.youtube.com/vi/y3buHsu7RSo/0.jpg)
Коптильня из СТАРОГО холодильника СВОИМИ РУКАМИ / Как СДЕЛАТЬ КОПТИЛЬНЮ холодного копчения
Используйте качественные дрова или щепу для достижения нужного аромата и вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/N7Yto5ZvjQg/0.jpg)
Изготовление коптильни горячего и холодного копчения
![](https://www.rmnt.ru/pub/uploads/201110/7615064950276177.gif)
![](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2019/12/08/5/1575789099195253676.jpg)
Расположите коптильню на открытой площадке, чтобы избежать задымления помещения.
![](https://img.youtube.com/vi/TQLYM20QD3E/0.jpg)
Холодное копчение в домашних условиях / От этого аромата просто текут слюни / Новая коптильня в деле
![](https://dachadecor.ru/wp-content/auploads/381082/fullsize.jpg)
Установите в коптильне специальный поддон для улавливания жира и сока, чтобы избежать их попадания на древесину и возгорания.
![](https://img.youtube.com/vi/j5qDQwEjQTE/0.jpg)
Новая коптильня холодного и горячего копчения с электростатикой.
![](https://stroika-tovar.ru/vitara3/koptilnya_holodnogo_kopcheniya_iz_bochki_svoimi_rukami.jpg)
![](https://stroitelinfo.ru/wp-content/uploads/2018/02/kak-sdelaty-domashnyuyu-koptilynyu-3.jpg)
Регулярно проверяйте температуру внутри коптильни, чтобы не пережарить продукты и добиться идеального копчения.
![](https://img.youtube.com/vi/GeZOSeTZaYI/0.jpg)
Коптильня холодного копчения своими руками - Бюджетный вариант за $60
![](https://dimdom.ru/wp-content/uploads/2017/10/koptilka-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami.jpg)
Экспериментируйте с разными видами древесины и приправами, чтобы придать вашему копчению уникальный вкус.
Помните, что холодное копчение требует большего времени, поэтому запаситесь терпением и наслаждайтесь процессом.
![](https://img.youtube.com/vi/qSNuMd1iazE/0.jpg)
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
![](https://grillrest.com/wp-content/uploads/2020/12/otsek-koptilni.jpg)
Не забывайте соблюдать правила безопасности при работе с огнем и дымом, используя специальные средства защиты.
![](https://img.youtube.com/vi/TLp-v9_DLF4/0.jpg)
Как сделать коптильню холодного копчения, своими руками. Коптим рыбу.
![](https://remoo.ru/wp-content/uploads/2018/07/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami-2.jpg)
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2018/04/koptilnya-iz-kholodilnika-9.jpg)
Приглашайте друзей и близких на копчение, чтобы разделить радость получения вкусных и ароматных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/izHwDoIhUMg/0.jpg)
Коптильня для холодного и горячего копчения сделанная своими руками
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/resized/1005xH/media/img/9/35/346963636108359.jpeg)
![](https://img.usamodelkina.ru/uploads/posts/2017-06/1498205199_dd1.jpg)