Рецепт воздушных булочек на кефире с секретами успеха
Узнайте, как приготовить вкусные и ароматные домашние булочки на кефире. В статье — советы, рецепты и фото готовых изделий, которые помогут вам добиться идеального результата!
![](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1625503116_54-kartinkin-com-p-sdobnie-bulochki-yeda-krasivo-foto-61.jpg)
![](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-05/1685349058_gagaru-club-p-samie-vkusnie-bulochki-fon-49.jpg)
Используйте кефир комнатной температуры, чтобы тесто лучше поднялось.
![](https://img.youtube.com/vi/8i0a4xxpYzQ/0.jpg)
Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!
![](https://i.pinimg.com/originals/0c/2c/b3/0c2cb305965509579bf1feb771868373.jpg)
Добавьте в тесто немного сливочного масла для мягкости и насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/7WfW4gzMWfc/0.jpg)
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ/Домашняя выпечка#GenLid
![](https://i.pinimg.com/originals/6c/06/66/6c0666c5df365c5fc5ef4340f2fe5d28.png)
Дайте тесту достаточно времени для подъема, это сделает булочки воздушными.
![](https://img.youtube.com/vi/-bSppLnOQp8/0.jpg)
Пушистые булочки на кефире ✧ с повидлом
![](https://i.pinimg.com/736x/10/65/2c/10652c4615e6090025927020aab6bd6b.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/8f/c0/83/8fc08334b868d326aa1f179322f945b1.jpg)
Не бойтесь экспериментов: добавьте ванилин, корицу или мак для разнообразия вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/m16YG1LUb1g/0.jpg)
Остался кефир?Приготовьте эти чудесные мягкие воздушные БУЛОЧКИ/ без яиц и масла
![](https://im.therecepts.com/recipes/720/v/VPqL-ivipcU_720.jpg)
Смажьте булочки перед выпечкой смесью желтка и молока для золотистой корочки.
![](https://img.youtube.com/vi/uxXVS6gBSUc/0.jpg)
МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
![](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-06/1685972523_gagaru-club-p-sladkaya-bulochka-56.jpg)
Выпекайте в заранее разогретой духовке, чтобы тесто не потеряло своей структуры.
![](https://img.youtube.com/vi/mqA1cfSe4sA/0.jpg)
ПУШИСТЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ
Используйте пергаментную бумагу или смажьте противень маслом, чтобы избежать прилипания.
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/10/yx6J-8uYhx0.jpg)
После выпечки дайте булочкам немного остыть, накрыв их полотенцем для сохранения мягкости.
![](https://img.youtube.com/vi/LKcirV9c24Q/0.jpg)
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ.
![](https://img.youtube.com/vi/V5u-djZ_4Wk/0.jpg)
ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)
![](https://i.pinimg.com/originals/94/c4/74/94c474adf9372078f8e33548266a17dd.jpg)
Добавьте в тесто изюм, орехи или шоколадные капли для дополнительного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/Y8EkcH-l1Zw/0.jpg)
СДОБНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ 🥰Пышное тесто на кефире - Танюшина кухня
![](https://mtdata.ru/u12/photo282F/20261965029-0/original.jpg)
![](https://sun9-58.userapi.com/impf/c831208/v831208556/13a34a/b4wDbURM4b0.jpg?size=500x500&quality=96&sign=50737e0444ae9257dc5682d56bfcfb42&type=album)
Храните готовые булочки в закрытом контейнере, чтобы они оставались свежими дольше.
![](https://img.youtube.com/vi/dtFBec3p6A0/0.jpg)
Булочки на кефире! Пышные булочки из сахарного дрожжевого теста!
![](https://i.pinimg.com/736x/e3/7c/e0/e37ce0e09ea9580f267e68b178692284.jpg)