Ролл Камикадзе: рецепты, фотографии и полезные советы
Ролл Камикадзе — это оригинальное блюдо, которое сочетает нежный вкус рыбы, пикантные соусы и аппетитный внешний вид. В нашей подборке вы найдете вдохновляющие фотографии, идеи для сервировки и советы по приготовлению.
Используйте свежую рыбу высокого качества, чтобы добиться идеального вкуса ролла.
Обжаривайте ролл во фритюре не дольше 1-2 минут, чтобы сохранить его нежность внутри.
Для пикантности добавьте в соус острый майонез или васаби по вкусу.
Donatella Rettore - Kamikaze Rock'N'Roll Suicide - 1982
Чтобы ролл держал форму, хорошо утрамбуйте рис при скручивании.
Используйте нори высокого качества, чтобы избежать разрывов при заворачивании ролла.
Рубль в конце года / Инфляция в России дико бьёт по карману.. -- Дмитрий Потапенко*
Для удобства работы смочите пальцы водой, чтобы рис не лип к рукам.
Подайте ролл с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби для традиционного вкуса.
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, добавляя овощи, сыр или другие любимые продукты.
Donatella Rettore - Kamikaze Rock'n Roll Suicide (Official Video)
Перед нарезкой охладите ролл в холодильнике на 10-15 минут для более аккуратных кусочков.
Kamikaze Sushi Roll
Используйте острый нож для нарезки, чтобы избежать сминания и сохранить красивую форму ролла.