Как составить меню с полезными супами для здорового питания: 10 практических советов

Супы являются неотъемлемой частью правильного питания, так как они помогают поддерживать водный баланс, насыщают организм важными витаминами и минералами. В этой подборке вы найдете полезные советы по составлению ПП меню с супом, которое подойдет для любого времени года и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.

Выбирайте супы с низким содержанием калорий и жиров для легкости и насыщения без лишних калорий.

Добавляйте в супы больше овощей — это источник клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы для нормального обмена веществ.

Приготовление супов на бульоне из курицы или овощей — отличный способ снизить калорийность и получить насыщенный вкус.

Для усиления вкуса можно использовать специи и травы, такие как куркума, имбирь, чеснок, базилик и розмарин.

Не забывайте о белках — добавляйте нежирное мясо, рыбу или растительные источники белка, например, чечевицу или нут.

Готовьте супы на пару или в медленноварке для сохранения максимального количества полезных веществ.

Старайтесь избегать добавления сливок или жирных соусов в супы, заменяя их легкими кремами на основе овощей или нежирными йогуртами.

Ограничьте количество соли в супах, используйте морскую соль или специи для более интересных вкусовых оттенков.

Готовьте супы в большом количестве и замораживайте их порциями — так вам всегда будет под рукой здоровая еда.

Включайте в супы суперфуды, такие как киноа, амарант или водоросли, для дополнительной пользы для здоровья.