Рецепт яблочного пирога в стиле Штолле: секреты и советы
Пирог с яблоками в стиле Штолле – это уникальное сочетание хрустящего теста и ароматной начинки, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Мы подготовили для вас советы по приготовлению этого пирога, чтобы результат получился максимально вкусным и аппетитным. Следуя простым рекомендациям, вы сможете порадовать родных и близких настоящим кулинарным шедевром.
![](https://sun9-68.userapi.com/impg/CYZF3JZXWxS7l0iAomV6NHE8PyTUkbpa48zleQ/Cuz8m4uZMw4.jpg?size=1000x667&quality=96&sign=8b82897bf2f04f3d5c90ed42417e7eeb&c_uniq_tag=Nf031pTDQaHZzCTR7yUEDBLpTnkMxfpwbGQEnXluj4k&type=album)
![](https://sun9-17.userapi.com/impg/Ptez-HfT9zcT11TM86q7GQvDGMuEpnj0tSEs1g/8UsIURIT2S4.jpg?size=1024x630&quality=95&sign=9fb0b5bb941d0b79fc287b8fd70fe3fa&c_uniq_tag=nnftgm6nen5_yMeE0tzoOJKxQEE8FHwVuHGN72hdAGc&type=album)
Для теста используйте холодное масло, чтобы пирог получился более хрустящим.
![](https://img.youtube.com/vi/G0ImxJpboFE/0.jpg)
An apple pie that melts in your mouth! In 5 minutes of work! Fast, Simple and very Tasty!
![](https://sun9-34.userapi.com/impf/c637817/v637817044/69217/sxaGYn01mrA.jpg?size=768x747&quality=96&sign=b491ab0a6981c02d2487e72fe7220049&c_uniq_tag=MEU6f12rZ71jffButDTvpgNKvrcSDob7gi8uuA2yZe0&type=album)
![](https://stolle51.ru/wp-content/uploads/2019/12/1307.jpg)
Яблоки для начинки лучше выбрать кисло-сладкие сорта, такие как антоновка или гренни смит.
![](https://img.youtube.com/vi/E7GJohTbIxM/0.jpg)
Мой \
Не забудьте посыпать яблоки сахаром и корицей, чтобы придать начинке пикантный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/hLgWiHT1zSU/0.jpg)
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI
![](https://s3.dtln.ru/madeinmoscowprod/uploads/public/657/8d4/a05/6578d4a053158346338907.jpg)
Для лучшего вкуса оставьте пирог остывать после выпечки, чтобы он пропитался ароматами.
![](https://img.youtube.com/vi/EBAE91Os2VA/0.jpg)
An apple pie that melts in your mouth! Simple and delicious!
Если хотите получить более нежное тесто, добавьте в него немного сметаны или йогурта.
![](https://img.youtube.com/vi/FuxSAi1HANk/0.jpg)
Как создаются пироги Штолле
![](https://maxvps.ru/wp-content/uploads/2/c/8/2c8dfd274b4169b5779edb17293374d6.jpeg)
При раскатывании теста используйте муку, чтобы оно не прилипало к поверхности и было легко перемещаемо.
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675420720_balthazar-club-p-myasnaya-nachinka-dlya-piroga-krasivo-39.jpg)
Не пытайтесь ускорить процесс выпекания, лучше следите за температурой духовки и временем.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-11/1669291825_7-vostorg-buzz-p-pirog-s-seledkoi-shtolle-9.jpg)
Пирог можно украсить сверху тонкими полосками теста или сахарной пудрой для дополнительного декора.
Перед тем как ставить пирог в духовку, проколите его тесто вилкой, чтобы оно не вздувалось при выпечке.
![](https://pbs.twimg.com/media/BKDYVT5CcAAHhbB.jpg)
Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного лимонного сока и ванильного экстракта.
![](https://img.youtube.com/vi/0SvNc6m9fnk/0.jpg)
Яблочный ПИРОГ и Волшебное Тесто для Пирогов с любой начинкой!
![](https://sun9-27.userapi.com/c857416/v857416761/1a0c5b/75krkdMWUfk.jpg)