Чем отличается американо от классического эспрессо?


Узнайте, чем отличаются популярные виды кофе — американо и эспрессо: особенности приготовления, вкус, крепость и подачу. Полезные советы помогут вам выбрать свой идеальный напиток.


Американо готовится путем добавления горячей воды в эспрессо, что делает напиток менее крепким.


Вариации эспрессо: ристретто и лунго

Эспрессо — это основа многих кофейных напитков и готовится путем пролива воды под давлением через молотый кофе.

Последние новости - Стрельба в Абхазии. Бизнес Грузии поддержал протест

Для американо используется соотношение воды и кофе примерно 1:2 или 1:3, в зависимости от предпочтений.

В чем разница между Эспрессо и Ристретто, Лунго и Допьо?..🔎☕

Эспрессо отличается насыщенным вкусом и плотной кремовой пенкой, называемой «крема».


Американо - кофе или извращение? Почему кофейные снобы ругают этот напиток и тех кто их пьет?

Американо можно готовить как горячим, так и холодным, добавляя лед для освежающего эффекта.

Американо против фильтр-кофе

Выбирайте среднюю степень обжарки зерен для мягкого вкуса американо или темную для более яркого аромата эспрессо.

Не путайте американо с фильтр-кофе — фильтр-кофе готовится без давления, а вкус более легкий.

Для приготовления эспрессо важна степень помола: она должна быть мелкой и однородной.

Отличия американо и эспрессо - в чем разница?

Используйте чашки с толстыми стенками, чтобы дольше сохранить температуру эспрессо.

Добавление молока в американо может превратить напиток в латте или капучино, в зависимости от пропорций.