Как приготовить вкусный домашний зефир легко и просто


Зефир — это воздушный десерт, который можно легко приготовить дома. На странице вы найдете подборку вдохновляющих фотографий, а также полезные советы, чтобы ваш зефир получился идеальным.


Используйте только свежие и качественные продукты для лучшего результата.


ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ СВОИМИ РУКАМИ - ПроСто кухня - YouTube-версия

Перед началом приготовления обязательно взвесьте все ингредиенты.

Еловая веточка из зефира. Ссылка на доступные мастер-классы в описании видео и в описании канала

Для идеальной текстуры зефира используйте точный температурный режим при варке сиропа.

Обманули в немецком супермаркете LIDL. Оbsер моих очков.

Добавляйте ваниль или другие натуральные ароматизаторы для насыщенного вкуса.


Юлия Высоцкая — Лучший рецепт шоколадного рулета

Взбивайте белки до устойчивых пиков перед добавлением сиропа.

Домашняя пастила из яблок, малины и голубики

Готовый зефир лучше сушить при комнатной температуре, чтобы избежать пересыхания.

Яблочный зефир с черной смородиной - Научи меня печь! на «Едим Дома»

Используйте кондитерский мешок, чтобы формировать красивые фигурки из массы.

ВСЕГДА получается🍥! БЫСТРЫЙ заварной ЗЕФИР🍑. ВКУСНЫЙ и АРОМАТНЫЙ🍥👍 - Я - ТОРТодел!

Смешивайте разные натуральные красители для получения интересных оттенков.

ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!

Дайте зефиру достаточно времени для стабилизации перед подачей.

Храните зефир в герметичном контейнере, чтобы он оставался мягким и свежим.