Как приготовить тефтели-ёжики с рисом в духовке
Тефтели-ёжики с рисом и подливкой в духовке — вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда или ужина. Простые ингредиенты, насыщенный вкус и легкость в приготовлении сделают это блюдо вашим фаворитом!
![](https://i.ytimg.com/vi/aHHnKvseTao/maxresdefault.jpg)
![](https://vsiako1vesy.wordpress.com/wp-content/uploads/2010/04/ezhiki-4.jpg?w=697&h=479)
Используйте круглозерный рис — он лучше держит форму в тефтелях.
![](https://img.youtube.com/vi/HYMMjOfQGmg/0.jpg)
Сегодня ТЕФТЕЛИ - ёжики! Обожаю фарш: готовится быстро и получается вкусно.
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2024/03/03/7/og_og_1709461289237476895.jpg)
Перед добавлением в фарш, слегка отварите рис до полуготовности.
![](https://img.youtube.com/vi/uX7j4K8GP8o/0.jpg)
Самый Простой Рецепт Вкуснейших Тефтелей с Подливкой в Духовке! Тефтели в сметанно томатном соусе
Добавьте в фарш немного мелко нарезанного лука для сочности.
![](https://img.youtube.com/vi/d8_mw1hi-Jk/0.jpg)
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
![](https://yankelevitch.ru/wp-content/uploads/2/a/4/2a4a22912852f6c6ddc5b6c1ac19a503.jpeg)
Формируя тефтели, смачивайте руки водой, чтобы фарш не прилипал.
![](https://img.youtube.com/vi/WuURB5v1D4E/0.jpg)
Вкусные ТЕФТЕЛИ С РИСОМ В ДУХОВКЕ. Быстро и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Для подливки используйте смесь томатной пасты, сметаны и воды с добавлением специй.
![](https://img.youtube.com/vi/_eOPlBNSpm8/0.jpg)
Ёжики мясные с рисом
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/08/depositphotos_38300065_l-2015.jpg)
![](https://i01.fotocdn.net/s215/40daf6ea86d5421a/public_pin_l/2919514048.jpg)
Перед запеканием накройте форму фольгой, чтобы тефтели оставались сочными.
![](https://photopole.ru/wp-content/uploads/miasnye-ezhiki-2.webp)
![](https://sun9-82.userapi.com/impf/WAFH7WnhU6ol_yGZR_VnngS5J-VNL20C4HJjkg/1kSR6SZ-FSk.jpg?size=604x375&quality=95&sign=4b8e5d3c6b6071213b606b99e8adeb23&type=album)
За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы тефтели подрумянились.
![](https://img.youtube.com/vi/kpsl0iPLqhM/0.jpg)
А ведь это Ужин! Всего за 30 минут!... Так ёжики или хризантемки?
Добавьте немного сливочного масла в подливку для более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/np43lLkceyQ/0.jpg)
Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679523751_food-pibig-info-p-yezhiki-v-smetannom-souse-na-skovorode-pin-78.jpg)
Готовьте блюдо при температуре 180–200 °C, чтобы оно пропеклось равномерно.
![](https://cdnsonhos.sonhos.com.br/wp-content/uploads/2013/09/shutterstock_117078217.jpg)
Подавайте тефтели с зеленью и свежими овощами для более аппетитного вида.