Как приготовить нежную сливочную подливу с грибами
Сливочная подлива с шампиньонами — универсальное блюдо, которое прекрасно дополняет пасту, картофель, мясо или рис. Узнайте, как приготовить её быстро и вкусно, используя простые ингредиенты.
![](https://i.pinimg.com/originals/68/76/7c/68767cf12f85a40de39dac2f02ca0739.jpg)
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678378921_food-pibig-info-p-sous-s-gribami-i-smetanoi-pinterest-18.jpg)
Используйте свежие шампиньоны для более насыщенного вкуса и аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/GSbInQmMWIU/0.jpg)
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Быстрый УЖИН! Куриное филе в сливочно-грибном соусе
![](https://sun9-77.userapi.com/impg/DBOWS05kjdyMUwbKC_flLUsbnIOmzxdgptsn4g/rNxvQWKlp08.jpg?size=770x960&quality=96&sign=6fa237850dc5776460c785e3a8a9ea98&c_uniq_tag=l9EQ6chUQuINmchMJfXwJJmNF-RteiP5MoGgca99YXM&type=album)
Обжарьте грибы на сильном огне, чтобы сохранить их текстуру и карамелизовать поверхность.
![](https://img.youtube.com/vi/BEP43AZB-jg/0.jpg)
ПОДЛИВКА,КАК В САДИКЕ!!!
![](https://c8.alamy.com/comp/M05K88/mushrooms-in-creamy-sauce-julienne-champignon-M05K88.jpg)
Для подливы используйте жирные сливки (не менее 20%), чтобы добиться кремовой консистенции.
![](https://img.youtube.com/vi/iw7bB5VZtoc/0.jpg)
Так меня научила мама: курица, грибы, сливки и получаем фантастически сочное и нежное блюдо
![](https://www.recept.ua/files/uploads/rec_img/gribnoy-sous-iz-schampinyonov.jpg)
Добавьте немного мускатного ореха для усиления сливочного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/KkFyZbx6dzE/0.jpg)
We're ready to eat this \
Лук-шалот придаст подливе более нежный и утончённый аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/E6S_pe9vvVI/0.jpg)
Шампиньоны в сливочном соусе. Вкусный гарнир и закуска из шампиньонов.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e2/Sauce_champignons.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/11/50/b8/1150b86e5e940141e51fe0ac2d5916c6.jpg)
Замените часть сливок бульоном, если хотите снизить калорийность блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/N-yuA3Y8aUU/0.jpg)
Один ВКУСНЕЕ другого! 5 рецептов с ГРИБАМИ! Даже МЯСА НЕ НУЖНО!
![](https://i.pinimg.com/originals/c5/f5/03/c5f50344cdfd86d8ad452d63b36de42c.jpg)
Не добавляйте соль на начальном этапе, чтобы грибы не выделяли слишком много влаги.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1657089884_17-100foto-club-p-podlivka-iz-gribov-shampinonov-so-slivkami-25.jpg)
Для загустения соуса можно использовать немного кукурузного крахмала или муки.
![](https://img.youtube.com/vi/Tw2ZoSHcruU/0.jpg)
Грибной соус со сметаной грибная подлива к любому гарниру Люда Изи Кук универсальный соус для всего
![](https://i.ytimg.com/vi/k0DxAEdOPiw/maxresdefault.jpg)
![](https://media.musely.com/u/371630dd-1cb1-4087-b9f4-f245887254af.jpg)
Готовую подливу можно украсить свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1654549137_30-100foto-club-p-podliva-iz-belikh-gribov-so-slivkami-54.jpg)
Подавайте соус сразу после приготовления, чтобы сохранить его идеальную текстуру и вкус.
![](https://storage.yandexcloud.net/node-v1-s1/src/V1_Z6bDSDE-uEKay8NhL06fbw.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/31HBVGsBnUg/0.jpg)
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!