Секреты приготовления пассированного риса и его применения


В этом материале вы найдете лучшие советы и рецепты, которые помогут освоить искусство пассировки риса и применять его для создания вкусных блюд.


Перед пассировкой рис промойте в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.


Как красиво падать рис🍚-РИС-УЖИН-@Kenzhe_food #қазақшарецепт #рис#плов #ужин

Используйте масло с высокой точкой дымления, например, растительное или топленое.

Как правильно варить рис. Паби.

Для равномерного обжаривания постоянно помешивайте рис деревянной лопаткой.

Как правильно варить рис. Простой рецепт. Кратко.

Следите, чтобы рис не стал слишком темным – золотистый цвет идеален.


Самый вкусный рецепт риса по-корейски

Не добавляйте слишком много масла, чтобы сохранить натуральный вкус риса.

Теперь рис готовлю только так - сочный, рассыпчатый, вкусный

После пассировки используйте рис для приготовления плова, супов или начинок.

ГОТОВИМ БЫСТРО РАССЫПЧАТЫЙ РИС #нариманшеф #cheflife #рис

Сразу после обжаривания добавьте воду или бульон для продолжения готовки.

Красивая подача риса #кулинарныесоветы

Добавляйте специи во время пассировки для усиления аромата блюда.

Пассированный рис лучше всего хранить в холодильнике, если он не используется сразу.

Не пассируйте рис на слишком сильном огне, чтобы избежать подгорания.

It's brilliantly simple! Delicious rice that doesn't stick together

Как варить рис, чтобы он не превращался в кашу? #shorts

Раздел: Магия порядка