Рецепты и советы для нежного веганского шоколадного мусса


Нежный, насыщенный и полностью растительный — узнайте, как легко приготовить веганский шоколадный мусс из доступных ингредиентов.


Используйте качественный темный шоколад с содержанием какао не менее 70%.


Pumpkin chocolate mousse / vegan / sugar free

В качестве основы возьмите аквафабу — это отличный заменитель яичных белков.

Вегетарианский ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. Как приготовить АКВАФАБУ в домашних условиях самому

Для дополнительного аромата добавьте немного ванильного экстракта.

Веганский шоколадный мусс

Чтобы мусс был воздушным, взбивайте аквафабу до устойчивых пиков.


Веганский шоколадный мусс из аквафабы с кокосовыми сливками. Рецепт вегетарианского десерта.

Перед добавлением шоколада убедитесь, что он немного остыл, чтобы не разрушить текстуру.

Нежнейший шоколадный мусс - мечта всех шокоголиков! - Без сахара, без молока - Vegan

Добавьте щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус шоколада.

Если хотите сделать мусс менее сладким, используйте подсластитель на основе стевии или кленовый сироп.

3-Ingredient Super Fluffy Chocolate Mousse 🤯 vegan recipes #chocolate #plantbased #mousse #recipe

Подавайте мусс в охлажденных стаканах для лучшей текстуры.

Украсьте мусс свежими ягодами или листочками мяты для подачи.

Храните готовый мусс в холодильнике не более двух дней для сохранения свежести.