Как приготовить идеальную лазанью из овощей дома
Лазанья из овощей — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Узнайте секреты приготовления и найдите вдохновение с нашими советами и фотографиями.


Для основы используйте тонко нарезанные пластины из цукини или баклажанов вместо классического теста.

Лазанья с овощами и моцареллой 😋👌


Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте в слои грибы или вареную чечевицу.

Лазанья овощная (версия 2.0) ★ Vegetable Lasagna (Выпуск 317)
Не забывайте о пряностях: базилик, орегано и тимьян отлично подойдут для усиления вкуса.

Как приготовить лазанью? Вкусная овощная лазанья. - Готовим вкусно


Используйте нежирный сыр рикотта или тофу для уменьшения калорийности блюда.

ОВОЩНАЯ ЛАЗАНЬЯ с грибами. Вегетарианский рецепт домашней лазаньи с помидорами на праздничный стол


Пеките лазанью в разогретой духовке при температуре 180°C около 40 минут.

ЛАЗАНЬЯ ОВОЩНАЯ - ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ от ШЕФ ПОВАРА - Пошаговый рецепт!

Перед подачей дайте лазанье немного остыть, чтобы слои лучше держались.

Для соуса используйте измельченные томаты или домашний томатный соус без добавленного сахара.
Если используете замороженные овощи, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость.

Овощная лазанья - Рецепты от Со Вкусом

\
Чтобы лазанья имела аппетитную корочку, посыпьте верхний слой тертым сыром пармезан.

Попробуйте добавить в рецепт листья шпината или капусты кейл для большей пользы.

ОВОЩНАЯ ЛАЗАНЬЯ. ВКУСНО! ОДИН ДЕНЬ БЕЗ МЯСА!



Лазанья по правилам: болоньез + бешамель