Как приготовить настоящую грузинскую долму: советы и идеи


Грузинская долма — это не только вкусное, но и удивительно ароматное блюдо, которое украсит любой стол. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты, яркие фотографии и полезные советы для приготовления идеальной долмы.


Используйте свежие и качественные виноградные листья, чтобы добиться насыщенного вкуса.


Толма. Как правильно заворачивать листья? Грузинская кухня. Рецепт ТВ.

Для начинки выбирайте смесь мяса с рисом, а также добавьте специи для аромата.

Классическая азербайджанская долма из свежих виноградных листьев

Перед использованием обдайте виноградные листья кипятком, чтобы они стали мягче.

Этери снова с нами - Сочная ТОЛМА (ДОЛМА) Как готовили в Грузии - Трогательный эпизод в операционной

Добавьте немного лимонного сока или томатного соуса в воду для тушения долмы.


Такую толму (долму) мама не готовит. Рецепт правильной долмы

Тушите долму на медленном огне, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались ароматами.

Грузинская Долма(Толма)из виноградных листьев. С Мацони. Простой и вкусный рецепт.

Подавайте долму с традиционным соусом мацони или любым йогуртовым соусом.

Для разнообразия добавьте в начинку мелко нарезанную зелень: кинзу, укроп или мяту.

Если виноградные листья слишком соленые, замочите их на час в холодной воде.

Толма по аджарски в Кежера пхали .ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ . ტოლმა Tolma

Долма (Грузинская кухня) / Dolma (Georgian cuisine)

Не переполняйте виноградные листья начинкой, чтобы они не развалились при тушении.

Храните готовую долму в холодильнике, она становится еще вкуснее на следующий день.

★РЕЦЕПТ НАВСЕГДА.★ ДОЛМА ПО-ГРУЗИНСКИ ★