Какое покрытие лучше: тефлон или керамика? Ответы и советы
При выборе сковороды или кастрюли с тефлоновым или керамическим покрытием, важно учитывать несколько факторов. В данной статье мы рассмотрим их и дадим несколько полезных советов для правильного выбора.
![](https://fissman.ru/upload/resize_cache/webp/upload/medialibrary/385/14955.webp)
![](https://img.ixbt.site/live/images/original/16/63/50/2023/06/04/b03f631925.jpg)
Учитывайте вид использования. Если вы планируете часто использовать сковороду для жарки на высоких температурах, то лучше выбрать покрытие из керамики, так как оно лучше выдерживает высокие температуры.
![](https://img.youtube.com/vi/DlRUNGJrJwk/0.jpg)
4 Типа Токсичной Посуды и 4 Безопасные Альтернативы Для Нее
![](https://cdn.citilink.ru/aLlnMIhzTqOSqLmFcylO8cSxkM7gXlFSyGg8f1W6HH8/fit/1300/601/sm/1/plain/journal/7a4e5a8d-4a63-45ea-97a9-b40e1ccc3b3d.png?v5.10.0)
При выборе обратите внимание на прослойку между покрытием и основанием сковороды. Лучше выбирать сковороды с двойным дном или с трехслойным основанием, так как они обеспечивают лучшую теплопроводность и равномерное распределение тепла.
![](https://img.youtube.com/vi/81qZGCAauXc/0.jpg)
Правда ли царапанное антипригарное покрытие вредно?
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1661/166164_1611057482_4.jpg)
Не забывайте про стойкость к царапинам. Тефлоновое покрытие более уязвимо и может поцарапаться от металлической лопатки или вилки. Керамическое покрытие более стойкое к царапинам и может выдерживать более интенсивное использование.
![](https://img.youtube.com/vi/AT4Yn5NcBbQ/0.jpg)
КЕРАМИКА или ЖИДКОЕ СТЕКЛО, ЧТО ЛУЧШЕ
![](https://www.kuchenland.ru/images/blog/vidy-antiprigarnykh-pokrytiy/teflonovye-antiprigarnye-pokrytiya.png)
![](https://ixbt.online/live/images/original/16/63/50/2023/06/04/e3337885ba.jpg)
Обратите внимание на удобство в использовании и уходе. Керамическое покрытие обычно более гладкое и легче моется, в то время как тефлоновое покрытие может требовать более аккуратного обращения и использования специальных средств для ухода.
![](https://img.youtube.com/vi/v86DCh31VhI/0.jpg)
Новая сковорода: выбираем антипригарное и защитное покрытие. Как не испортить? В чем разница?
![](https://aif.ru/application/public/photo/repository/705db432dcd9d9facdc283862db9a89b_big.jpg)
Проверьте наличие сертификатов и гарантийных обязательств. Некоторые производители предлагают долгосрочные гарантии на свои сковороды с покрытием, что говорит о их качестве и долговечности.
![](https://img.youtube.com/vi/AArkNPXy6Co/0.jpg)
Это самая токсичная посуда! / Не ешьте из этой посуды!
![](https://mills.com.ua/upload/iblock/23a/9hsg0impbvkzc3xeee1usx4besylc5de/kak-vybrat-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem-photo0.jpg)
![](https://yarmarka-podarkov.ru/img/novosti/547.jpg)
Учитывайте свои предпочтения в использовании. Некоторым пользователям нравится гладкость и скольжение тефлонового покрытия, в то время как другие предпочитают более натуральное керамическое покрытие.
![](https://img.youtube.com/vi/tA6lOJNEYYc/0.jpg)
100 СЛОЁВ КЕРАМИКИ - ЧТО БУДЕТ ???
Помните о возможных ограничениях в использовании. Некоторые типы покрытий не рекомендуется использовать на индукционных плитах или для приготовления определенных блюд, поэтому обязательно изучите инструкции и рекомендации производителя.
![](https://secretmag.ru/imgs/2023/07/21/16/6015449/8b37ef4ae51a7a86effd02bd0f236924ca803616.jpg)
![](https://cdnn1.inosmi.ru/img/25036/46/250364639_0:128:1920:1088_1280x0_80_0_0_ddfb18c6850e334b934bf3b1f5ea2352.jpg)
Проверьте отзывы и рейтинги сковородок с выбранным покрытием. Это поможет вам сделать более информированный выбор и выбрать сковороду с хорошими отзывами от пользователей.
![](https://img.youtube.com/vi/frItzfQg3U4/0.jpg)
ЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ ДЛЯ КУЗОВА АВТО - 5 основных видов и их свойства!
![](https://c.dns-shop.ru/thumb/st1/fit/760/600/30597488ee1808540fce2732c70d9e0b/q93_e47bc57cb9fe621ad4b79d8d981b6a81e3080686ecf386dc814d994218f9d586.jpg)
Берите в расчет цену. Керамические сковороды могут быть дороже тефлоновых, но более долговечны и стойки к высоким температурам.
Важно помнить, что качественная сковорода с любым из покрытий прослужит долго, если будет использоваться правильно и соблюдены необходимые правила ухода и эксплуатации.
![](https://img.youtube.com/vi/L1Pk7LBx52M/0.jpg)
КЕРАМИЧЕСКАЯ или ТЕФЛОНОВАЯ скороводка (заценим)
![](https://holod.ru/img/misc/actions/image/art-chasha-multivarki-02.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/YA0-RNuDRvY/0.jpg)
Не покупай сковороду пока не посмотришь это видео! Какое антипригарное покрытие лучшее?! #влог