Полезные советы по выбору и использованию пасты для заточки ножей

Хорошо заточенный нож - залог успешной кулинарной подготовки. Но со временем лезвие ступается и требует затачивания. В данной статье мы расскажем о пасте для заточки ножей и предоставим полезные советы по ее использованию, чтобы ваш нож всегда был острым и прослужил вам долго.


Перед использованием пасты, аккуратно промойте нож и высушите его, чтобы на лезвии не было пыли и загрязнений.

Как использовать полировальные пасты

Нанесите тонкий слой пасты на заточной камень или ватный круг.

Полировка подводов ножа в чистое зеркало. Гриталоны, алмазные пасты.

Для достижения оптимального результата, при заточке ножниц, нанесите пасту на каждый лезвие отдельно.

Алмазная паста для заточки ножей с Алиэкспресс - ТЕСТ и впечатления от заточки на алмазной пасте.

Двигайтесь по камню или кругу в одну сторону, поддерживая угол заточки в пределах 10-15 градусов.

Пасты и притиры, расскажу и покажу всё что знаю

После завершения процесса заточки, тщательно промойте нож и высушите его, чтобы удалить остатки пасты с лезвия.

По просьбе подписчика. Паста алмазная 7/5 на чугуне после Косим 89а 320 грит. 2.5 мин на зачистку.

Храните пасту для заточки ножей в сухом и прохладном месте, чтобы предотвратить ее высыхание и сохранить ее свойства.

Не наносите слишком толстый слой пасты, чтобы избежать ее скатывания и удерживать контроль над процессом заточки.

The EASIEST sharpening system. DIY knife sharpener

Не забывайте регулярно затачивать ножи, чтобы сохранить их остроту и безопасность использования.

Мясорубку - купил, а Мозги не купил. Хватит врать про заточку ножей мясорубки часть 2.

Пасты для правки ножей

Используйте пасту для заточки ножей согласно рекомендациям производителя, чтобы достичь наилучших результатов.

При заточке ножа с твердым лезвием, используйте пасту с большей абразивностью, а для ножей с мягким лезвием - с меньшей абразивностью.