Как подготовить чугунный вок перед первым использованием: советы и рекомендации

Узнайте, как правильно подготовить чугунный вок перед первым использованием. В этой статье мы предоставим полезные советы, которые помогут вам добиться наилучших результатов при готовке на чугунной посуде.


Перед использованием нового чугунного вока, его необходимо промыть горячей водой и высушить.

ОСТОРОЖНО ЧУГУН! Как подготовить чугунную СКОВОРОДУ к РАБОТЕ!

Перед первым использованием чугунной посуды, рекомендуется ее натереть тонким слоем растительного масла и разогреть на среднем огне в течение нескольких минут.

Прокаливание ЧУГУННОЙ сковороды KUKMARA

Чтобы избежать пригорания, перед готовкой в чугунном воке рекомендуется нагреть его хорошо, чтобы вода, попавшая на него, мгновенно испарилась.

Как подготовить чугунную сковороду к эксплуатации

При использовании чугунного вока регулярно рекомендуется применять небольшое количество масла или жира, чтобы продлить его срок службы и предотвратить прилипание пищи.

КАК ОБЖЕЧЬ КАЗАН ДОМА Обжигаем чугунный узбекский казан с солью

После каждого использования чугунный вок следует тщательно очищать от остатков пищи и масла с помощью мягкой губки или щетки.

Чугунная сковорода - как прокалить и подготовить к работе

При мойке чугунного вока не используйте абразивные средства, чтобы не повредить его покрытие.

Как подготовить чугунную посуду к эксплуатации

Чтобы предотвратить появление ржавчины, чугунный вок следует хранить в сухом месте и избегать контакта с водой на длительное время.

Если на чугунном воке все же образуется ржавчина, можно попробовать удалить ее с помощью соли и лимона.

При подогреве пустого чугунного вока, особенно на высокой температуре, следите за ним и не оставляйте его без присмотра.

Чугунный вок имеет отличные теплораспределительные свойства, поэтому во избежание ожогов рекомендуется использовать при готовке кухонные перчатки или салфетки.