Полезные советы по созданию BBQ и мангала из кирпича собственными руками

Вы хотите разнообразить отдых на даче и удивить своих гостей? Узнайте, как построить стильную и функциональную печь и мангал из кирпича на своей даче. В этой статье вы найдете подробную инструкцию и полезные советы по созданию уютного места для гриля и барбекю.

Выберите подходящее место для установки печи и мангала. Учтите ветровые потоки и удаленность от деревьев и зданий.

Ориентируйтесь на высоту дымохода в печи, чтобы избежать задымления. Размер дымохода должен соответствовать диаметру мангала.

При выборе материала для кладки, предпочтение отдайте огнеупорным кирпичам, которые сохранят целостность и прочность печи при высоких температурах.

Правильно подготовьте основание для печи и мангала, используя цементно-песчаную смесь. Увернитесь, что основание ровное и прочное.

В процессе кладки печи, используйте шнур и уровень, чтобы обеспечить правильную геометрию и вертикальность конструкции.

Применяйте специальные огнеупорные шамотные материалы для облицовки внешней поверхности печи. Это придаст стильный и привлекательный внешний вид вашему барбекю.

Для мангала, предусмотрите несколько уровней решеток, чтобы иметь возможность регулировать высоту над огнем и разную степень обжарки продуктов.

Закончите печь и мангал устойчивыми и декоративными крышками, защищающими от нежелательных воздействий окружающей среды и дождя.

Предусмотрите возможность хранения дров и угля в непосредственной близости от печи и мангала, чтобы облегчить процесс поджига и поддержания огня.

Не забудьте про безопасность! Разместите печь и мангал на безопасном расстоянии от деревьев, зданий и других горючих материалов. Убедитесь в наличии пожарного инвентаря и соблюдайте все меры предосторожности при использовании огня.